виробництво молока,
молочні продукти,
експорт
Китай зосереджується на самозабезпеченні молочними продуктами
Протягом останніх років експорт Польщі до Китаю неухильно скорочувався, і, на думку гравців ринку, перспективи на майбутнє далеко не радісні.
Частка китайського імпорту молочної продукції з Польщі різко впала з 6,7% у 2022 році до лише 1,8% у 2023 році, повідомив місцевому виданню новин PortalSpozywczy незалежний аналітик Януш Пєхоцінскі. Прогноз на найближчі роки не є оптимістичним, але китайський ринок все ще пропонує деякі можливості для розвитку, додав аналітик. Китай може повністю відмовитися від імпорту молочної продукції до кінця десятиліття, зазначив Шимон Боруцкі, представник Polmlek Group.
Китайський молочний імпорт скорочується
Згідно з офіційними даними, у січні-липні 2024 року польський експорт молочної продукції до Китаю склав 34,4 мільйона доларів США, що на 41% менше порівняно з попереднім роком. У 2021 році Китай імпортував 3,94 мільйона тонн молочних продуктів — історичний максимум, але в наступні роки ця цифра неухильно знижувалася. Минулого року він впав до 2,9 мільйона тонн, це на 12% менше, ніж у попередньому році, і оцінюється в 13 мільярдів доларів США згідно з даними Національного бюро статистики Китаю.
Ця тенденція набирає обертів. У першій половині цього року китайський імпорт молочної продукції впав на 16,3% порівняно з попереднім роком до 1,31 млн тонн. Найбільший постачальник, Нова Зеландія, експортувала молочних продуктів на 2,8 мільярда доларів США, скоротивши поставки на 14%. Нідерланди поставили продукцію на 768 мільйонів доларів США, що на 45% менше, ніж у першій половині 2024 року.
Великі зміни
Прагнення Китаю досягти самозабезпечення молочними продуктами обіцяє величезний вплив на світову торгівлю. «Китай неминуче буде експортером, а не імпортером молочної продукції», — підкреслив Боруцкі.
Зважаючи на поточну ситуацію, польські компанії, які експортують до Китаю, закликають активно досліджувати нові ринки або, як стратегічний крок, знаходити ніші, щоб випередити зміни, запропонував він. Проте він погодився, що певні можливості для розвитку молочного ринку Китаю поки залишаться. «[Китай] є великим імпортером сироватки для кормів і спеціалізованих продуктів, таких як білок WPC, лактоза або, починаючи з наступного року, лактоферин. У цих спеціалізованих продуктах ми бачимо найбільший потенціал для зростання та збереження ринку Китаю в майбутньому», — сказав він.