фальсифікат, кисломолочний сир, якість і безпечність
Кисломолочний сир з блакитною пліснявою, але не благородною виявили у популярному супермаркеті Дніпра 

 

Кисломочний сир від торговельної марки Varto жінка придбала у торговельному закладі, однак його вигляд був далеко не з приємних — продукт покривала сіро-блакитна пліснява.

Про це повідомив Телеграм-канал «Чорний список».

«З чого роблять сир? Сир з #Varus на вулиці Кондратюка. Покупницю здивувало не тільки те, що продукт з нормальним терміном придатності вже зіпсований. Але і те, що сир не скис, не мав специфічного запаху, а просто покрився блакитною цвіллю», — йдеться у повідомленні.

Крім того, у повному порядку був термін придатності кисломолочного продукту.

Варто зауважити, що пліснява на м’яких і напівтвердих сортах — тривожний знак. М’які сири, які поцвіли, необхідно утилізувати, адже вживати їх дуже небезпечно.

Домашні сири для зберігання в холодильнику бажано класти в скляну місткість, щільно закривати її кришкою. Місце зберігання — нижня полиця холодильника. Спожити ці продукти необхідно протягом трьох діб.

comments powered by Disqus

Останні додані

29 бер. 2024 13:25:00

  USAID надасть допомогу виробникам молока з доданою вартістю

29 бер. 2024 13:00:00

  Україна погодилася виконати п’ять кроків для розблокування кордону з Польщею

28 бер. 2024 15:15:00

  Молочнотоварні ферми наростили виробництво молока порівняно до лютого 2023 року

28 бер. 2024 15:00:00

  Посли ЄС ухвалили продовження «торговельного безвізу» для України з уточненням

28 бер. 2024 08:00:00

  Інформаційна довідка щодо отримання компенсацій за розмінування с.-г. земель — документ

27 бер. 2024 11:00:00

  Отелення корови: допоможіть телятам зробити перший вдих

27 бер. 2024 09:15:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

26 бер. 2024 11:00:00

  Ознаки стабілізації: в Україні сповільнюються темпи скорочення поголів’я ВРХ