За підтримки |  

  молоко, виробництво, якість молока
Карту якісного молока оновлено

 

За підсумками 2017 року молочні підприємства України переробили 441 тис. т молока ґатунку екстра — на 20% більше, ніж у 2016-му році. Інформацію про те, як змінилася ситуація з виробництва якісного молока в Україні в розрізі областей, ви знайдете в оновленій карті якісного молока на сайті MilkUa.Info на головній сторінці та в рубриці «Ціни і аналітика», а також на офіційному сайті Асоціації виробників молока.

Карта також дає змогу переглянути довідку про промислове молочне скотарство області — загальне поголів'я ВРХ, середня продуктивність корів, кількість виробленого промислового молока та обсяг переробки.

За підсумками 2017 року на молокопереробні підприємства України надійшло 4,3 млн т молока базової жирності, що на 4% більше, ніж за відповідний період минулого року. Із загального обсягу закупленої переробними підприємствами сировини 2,7 млн т молока надійшло від сільськогосподарських підприємств (+7%), а від господарств населення — 1,2 млн т (+3,5%). Найбільше молока екстра ґатунку було вироблено у Черкаській (83,3 тис. т.), Київській (59,7 тис. т.) та Чернігівській (59,2 тис. т.) областях. Примітно, що члени АВМ забезпечують 50% молока екстра ґатунку, що надходить на переробку.

Нагадаємо, що аналітичний відділ Асоціації виробників молока розробив карту якісного молока України у рамках проекту Ради з питань експорту продовольства (UFEB) та ФАО/ЄБРР «Україна: нарощення потенціалу асоціації агробізнесу у розвитку експортних ринків».

milkua.info

comments powered by Disqus

Останні додані

14 трав. 2019 12:00:00

  Експорт молочних продуктів у квітні скоротився на 4,5%

3 трав. 2019 09:00:00

  Виробництво молочних продуктів у першому кварталі 2019

25 квіт. 2019 11:45:00

  Ціни на українське молоко ідуть в розріз зі світовими

24 квіт. 2019 09:00:00

  ПСП «Родіна» встановило на фермі італійську систему контролю мікроклімату

10 квіт. 2019 09:40:00

  АВМ запускає стипендіальну програму для школярів зі Сходу

1 квіт. 2019 11:15:00

  Кооперативний завод господарств-учасників АВМ почне випуск продукції в 2021 році

28 бер. 2019 12:15:00

  Годівля корів: критичні точки контролю

20 бер. 2019 11:00:00

  Результати конкурсу на кращий люцерновий силос 2018 року