молоко,
допомога
IFC запускає новий проект для виробників молока
IFC запускає новий проект для такого підсектору сільського господарства, як молочка. Про це розповіла глава представництва Міжнародної фінансової корпорації IFC в Україні Олена Волошина.
За інформацією Волошиної, IFC заходить в новий для себе підсектор сільського господарства — молочний.
«Проект схвалено та буде презентовано на загал протягом місяця. Довгі роки цей сектор страждав, тож сьогодні приємно бачити потенціал. Раніше у цього сектору був „невибагливий“ споживач. Росія забирала всю продукцію, яку лише могла. Тепер цей ринок для нас закритий, а наші виробники шукають нові ринки, відтак потрібні нові стандарти», — розповіла вона.
За словами глави представництва IFC в Україні, співпраця буде налагоджена й з кооперативами.
«Влаштуємо тренінги та консультації. І вони будуть доступні й кооперативам, і малим фермерам, і великим виробникам», — пояснила експерт.
Нагадаємо, що згідно із новим ДСТУ в Україні мали б залишитися три сорти молока: екстра, вищий і перший. Такі вимоги зазначені у відповідному Договорі з ЄС. У Міністерстві аграрної політики та продовольства України відклали введення цієї норми до 1 липня 2018 року. Асоціація тваринників України пропонує ще на рік дозволити продавати домашню молочну продукцію.
На питання: «Відміна третього сорту — добре чи погано для України?», Олена Волошина відповіла:
«На все можна дивитися з позиції „склянка наполовину порожня чи повна“. Я — оптиміст, тому намагаюся бачити скоріше opportunity, ніж lost (можливість, аніж втрату)».