молоко, молочні продукти, мясо, ринок, споживчий ринок
Громадянам України не вистачає грошей на молоко, яйця і м'ясо

 

Українці збільшили споживання хліба і картоплі, а ось молока, м'яса та яєць стали споживати менше. Головна причина — подорожчання продуктів на тлі низької купівельної спроможності населення.

Про це зазначив Олег Пендзин, керівник «Економічного дискусійного клубу», пише Інформ-UA.

Пендзин зазначив, що ціни на молоко, також яйця і м'ясо — як птахи, так і великої рогатої худоби, на даний момент вищі, ніж в європейських країнах. А зарплати у наших співвітчизників далеко не європейські. Відповідно, річне споживання вищевказаної продукції скорочується. Громадяни України переходять на продукти, які їм доступніші — картопля і хліб. Крім того, обсяги виробництва молока і м'яса в країні постійно скорочуються. Одна з причин — пандемія коронавіруса. Багатьом підприємствам довелося закритися через карантин. Друга — зростання інфляції. Зокрема, при загальному рівні інфляції чотири відсотки, вартість молока і м'яса за рік зросла на три відсотки. Відповідно, у виробників зростають витрати.

Слід зазначити при цьому, наші співвітчизники і так споживали м'яса, риби, фруктів, ягід і овочів значно менше, ніж громадяни інших європейських країн і набагато менше норми. Тобто, замість того, щоб харчуватися корисними продуктами, багатими вітамінами і мікроелементами, їм доводиться налягати на хліб і макаронні вироби, тобто, на порожні калорії і вуглеводи.

Скажімо, при нормі вісімдесят кілограмів м'яса на рік середньостатистичний громадянин України з'їдає лише п'ятдесят і три кілограми. При цьому, левова частка цього м'яса — курятина, тоді як в європейських країнах на першому місці за обсягами споживання — яловичина, на другому — свинина, і тільки на третьому — курятина. Також не виконується норма і по річному споживанню риби. Медики радять з'їдати її, як мінімум, двадцять кілограмів, наші ж співвітчизники вживають її не більш тринадцяти. Навіть норма споживання фруктів, овочів, ягід в нашій аграрній країні, яка на весь світ славиться своїми чорноземами, не виконується. 

comments powered by Disqus

Останні додані

1 квіт. 2025 р., 09:00:00

  Українських виробників чекає чергове зниження цін на молоко

27 бер. 2025 р., 11:30:00

  Господарства збільшили поголів’я ВРХ відносно лютого 2025 року

26 бер. 2025 р., 09:00:00

  МТФ наростили виробництво молока відносно минулорічного періоду

19 бер. 2025 р., 09:00:00

  Прогноз молочної галузі ЄС на 2025 рік: скорочення виробництва молока та зростання випуску сиру

18 бер. 2025 р., 09:00:00

  Перспективи стабілізації закупівельних цін на молоко

14 бер. 2025 р., 09:00:00

  Україна збільшила грошову виручку від експорту ВРХ в лютому 2025 року

11 бер. 2025 р., 09:00:00

  Попит на молоко та низькі запаси масла стримують падіння цін в Європі

6 бер. 2025 р., 10:20:00

  Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році