молоко, молочні продукти, мясо, ринок, споживчий ринок
Громадянам України не вистачає грошей на молоко, яйця і м'ясо

 

Українці збільшили споживання хліба і картоплі, а ось молока, м'яса та яєць стали споживати менше. Головна причина — подорожчання продуктів на тлі низької купівельної спроможності населення.

Про це зазначив Олег Пендзин, керівник «Економічного дискусійного клубу», пише Інформ-UA.

Пендзин зазначив, що ціни на молоко, також яйця і м'ясо — як птахи, так і великої рогатої худоби, на даний момент вищі, ніж в європейських країнах. А зарплати у наших співвітчизників далеко не європейські. Відповідно, річне споживання вищевказаної продукції скорочується. Громадяни України переходять на продукти, які їм доступніші — картопля і хліб. Крім того, обсяги виробництва молока і м'яса в країні постійно скорочуються. Одна з причин — пандемія коронавіруса. Багатьом підприємствам довелося закритися через карантин. Друга — зростання інфляції. Зокрема, при загальному рівні інфляції чотири відсотки, вартість молока і м'яса за рік зросла на три відсотки. Відповідно, у виробників зростають витрати.

Слід зазначити при цьому, наші співвітчизники і так споживали м'яса, риби, фруктів, ягід і овочів значно менше, ніж громадяни інших європейських країн і набагато менше норми. Тобто, замість того, щоб харчуватися корисними продуктами, багатими вітамінами і мікроелементами, їм доводиться налягати на хліб і макаронні вироби, тобто, на порожні калорії і вуглеводи.

Скажімо, при нормі вісімдесят кілограмів м'яса на рік середньостатистичний громадянин України з'їдає лише п'ятдесят і три кілограми. При цьому, левова частка цього м'яса — курятина, тоді як в європейських країнах на першому місці за обсягами споживання — яловичина, на другому — свинина, і тільки на третьому — курятина. Також не виконується норма і по річному споживанню риби. Медики радять з'їдати її, як мінімум, двадцять кілограмів, наші ж співвітчизники вживають її не більш тринадцяти. Навіть норма споживання фруктів, овочів, ягід в нашій аграрній країні, яка на весь світ славиться своїми чорноземами, не виконується. 

comments powered by Disqus

Останні додані

17 квіт. 2025 р., 09:35:00

  Україна наростила експорт ВРХ в березні на фоні підвищення цін на яловичину

11 квіт. 2025 р., 10:25:00

  Молоко подешевіло, а ситуація на ринку невизначена

11 квіт. 2025 р., 09:00:00

  Ящур створює цінові ризики для молочної галузі Європи

8 квіт. 2025 р., 14:30:00

  Що потрібно знати про ящур — обговорили на вебінарі

7 квіт. 2025 р., 09:40:00

  5й спалах ящуру в Словацькій Республіці — знищенню підлягає одна із найбільших молочних ферм країни

7 квіт. 2025 р., 09:00:00

  Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

4 квіт. 2025 р., 09:00:00

  Акції в супермаркетах та інфляція впливають на ціни молочного ряду

3 квіт. 2025 р., 10:55:00

  Вебінар: ризик занесення ящуру та блутангу ВРХ для українських ферм — що потрібно знати та як реагувати