молоко,
СНМ,
сире молоко
Fonterra знижує ціну на сире молоко
Майлз Харрелл, генеральний директор Fonterra, опублікував відкритий лист до постачальників молока у зв’язку зі зниженням ціни на сировину вдвічі.
Він вирішив пояснити причини такого рішення і розкрити плани на найближчі роки. «Зараз ми багато чуємо про китайський ринок і зниження попиту на імпорт незбираного сухого молока, що стало одним із головних факторів падіння цін. Я хотів би вказати на контекст поточної ринкової динаміки та наших очікувань у середньо- та довгостроковій перспективі.
«Стійке зростання внутрішньої пропозиції молока в Китаї було зумовлене високими цінами на сире молоко протягом останніх кількох років. Нещодавно подовжені обмеження щодо COVID-19 у Китаї знизили споживчий попит на свіжі молочні продукти, який ще не відновилося до попередньо прогнозованого рівня. Китайським переробникам не залишається іншого вибору, окрім як сушити надлишки молока, що призводить до збільшення їхніх і без того великих запасів незбираного сухого молока, пояснив Майлз Харрелл. Він додав: «Загалом попит на молочну продукцію в Китаї продовжує зростати, але повільніше, ніж раніше. Решта нашого бізнесу у Китаї розвивається добре, з високим попитом на нашу продукцію. Китай продовжує залишатися найбільшим у світі ринком імпорту молочної продукції, і ми вважаємо, що імпорт залишатиметься значним для важливої частини продуктового асортименту в осяжному майбутньому».
Майлз Харрелл додатково представив останні розрахунки щодо прогнозованих закупівель молока в сезоні 2023/24. Корекція свідчить про зниження з 1480 до 1465 тис. т. Він також оголосив про скорочення витрат кооперативу на 1 мільярд новозеландських доларів протягом 7 років до 2030 року. Це приблизно 550 мільйонів євро. Fonterra хоче досягти мети за допомогою впровадження низки заходів:
- підвищення ефективності роботи
- скорочення грошових витрат по всій компанії
- цифровізація бізнес-процесів
Робота над впровадженням триває вже деякий час і включає заходи, спрямовані на спрощення ведення бізнесу.