За підтримки |  

  молоко, виробництво, м’ясо
Експерти закликали Європу вполовину скоротити виробництво м'яса і молочних продуктів

 

Виробництво м'яса та молочних продуктів в Європі має бути знижено на 50% до 2050 року, щоб досягти цілей Паризької угоди. Такі дані містяться в доповіді What is the Safe Operating Space for EU livestock? незалежного фонду Rural Investment Support For Europe (RISE).

Про це повідомляє видання The Independent.

Автори закликають Європейську комісію до розробки відповідних заходів, спрямованих на зниження виробництва продукції тваринництва. Зокрема, експерти пропонують ввести додаткові податки та продаж субсидованих м'ясних продуктів для споживачів з низьким рівнем доходів.

Як зазначили автори, вони сподіваються, що в результаті споживачі будуть готові платити більше за високоякісне м'ясо, яке було вироблено в екологічних умовах з урахуванням норм з охорони навколишнього середовища та ландшафту, а також дотриманням відповідних вимог щодо утримання тварин.

У доповіді говориться, що в даний час жителі Європи споживають в середньому в два рази більше м'яса, ніж рекомендовано національними агентствами продовольства.

Згідно з підрахунками Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), тваринництво є найбільшим в світі споживачем земельних ресурсів. Території для випасу худоби та угідь під кормові культури становлять майже 80% всіх сільськогосподарських земель.

Раніше фахівці некомерційних організацій Institute for Agriculture and Trade Policy і GRAIN прийшли до висновку, що найбільші виробники м'яса і молочних продуктів можуть стати головним джерелом викидів СО2 до 2050 року. Як відзначили експерти, без прийняття додаткових заходів індустрія тваринництва буде займати 80% від емісійного бюджету СО2 до середини століття.

В даний час Китай, США, Євросоюз, Канада, Бразилія, Аргентина, Австралія і Нова Зеландія відповідальні за 60% світових викидів парникових газів від виробництва м'яса і молока. В цілому п'ять найбільших світових виробників м'ясних і молочних продуктів (JBS, Tyson, Cargill, Dairy Farmers of America і Fonterra) щорічно виробляють більший обсяг викидів парникових газів, ніж нафтові компанії Exxon, Shell або BP.

comments powered by Disqus

Останні додані

26 січ. 2022 12:00:00

  В Мінагрополітики обговорили заходи підтримки органічного виробництва

26 січ. 2022 11:30:00

  Ситуація в Україні є проблемою для польської молочної галузі

26 січ. 2022 11:05:00

  КліматКонтроль. Секрети стабільної врожайності кукурудзи

26 січ. 2022 10:40:00

  Споживання молочних продуктів зменшує ризик переломів кісток

26 січ. 2022 10:10:00

  Корова не встає. Чому? Що робити?

26 січ. 2022 09:35:00

  У Раді підтримали запровадження продуктових карток з умовою нарощення українського агровиробництва

26 січ. 2022 09:00:00

  Мінагро оприлюднило алгоритм дій для подачі заявки на придбання природного газу на березень

25 січ. 2022 14:30:00

  Огляд ринку олійних (17.01-21.01.22)