Держпродспоживслужба, молоко, перевірка
Держпродспоживслужба України провела в Києві перевірки молочної продукції

 

Ознаки фальсифікату мали менше 10% проб молочної продукції, відібраних Держпродспоживслужбою в Києві для перевірки.

Про це розповів в Києві на прес-конференції «Фальсифікат замість молочки: що продають українцям під виглядом продуктів?» Заступник керівника Головного управління Державної служби України з безпеки харчових продуктів і захисту споживачів Олександр Овчаренко.

Всі порушення були виявлені в неофіційних, незареєстрованих точках продажів, в офіційних мережах таких порушень не виявлено.

«По місту Києву з 58 перевірок, які ми провели з 58 зразками проб продукції, які ми відібрали, 5 проб виявилися фальсифікатом. У вершковому маслі виявлено пальмову олію. Тобто менше 10% відібраних зразків мали ознаки фальсифікату», — сказав Овчаренко.

Він зазначив, що трохи менше половини — 23 проби з відібраних 58, мали порушення щодо безпечності продукції: це кишкова паличка, невідповідність мікробіологічних показників встановленим нормам безпеки харчових продуктів. Отже, товар міг транспортуватися або зберігатися з порушенням температурного режиму, технологічного процесу.

«Всі ці порушення виявлені в тих точках продажів, які не зареєстровані, вони поза законом. Ми зараз спільно з громадськістю, спільно з поліцією відпрацьовуємо ці точки. В офіційних торгових мережах, які несуть за це відповідальність, і де є ще додатковий нагляд у вигляді уповноважених ветеринарних лікарів, такого не виявлено», — акцентував фахівець.

Також чиновник повідомив, що найближчим часом в Києві відбудуться масові перевірки всіх видів продуктів на відповідність вимогам безпеки. «Зараз більше 400 об'єктів по місту Києву будуть піддані заходам державного контролю і нагляду, таким як відбір зразків проб продукції та дослідження їх в акредитованій лабораторії», — сказав Овчаренко.

pda.kontrakty.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

3 квіт. 2025 р., 12:00:00

  Виторг від експорту вершкового масла зріс у 3,6 раза

3 квіт. 2025 р., 11:30:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

3 квіт. 2025 р., 10:20:00

  Торги GDT: сухе знежирене молоко вийшло в плюс

3 квіт. 2025 р., 09:35:00

  Масове поховання худоби на кордоні Угорщини та Австрії через спалах ящуру

3 квіт. 2025 р., 09:00:00

  Як поладнати з примхливою королевою

2 квіт. 2025 р., 12:05:00

  Китай звертається до Австралії, Нової Зеландії та Малайзії для нарощування імпорту молочних продуктів

2 квіт. 2025 р., 11:30:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 1,1%

2 квіт. 2025 р., 10:55:00

  Молоко завжди містить гормони: міфи та реальність