молоко, ферма, журнал
Бізнес роблять технології. Досвід роботи СТОВ «Надія» (Харківська обл.)

 

Як збільшити надої, покращити якість молока та зменшити кількість маститів? Завдяки застосуванню нових технологічних прийомів — безприв’язному утриманню і доїльній залі.

Молочний комплекс СТОВ «Надія» (Харківська обл., Куп’янський район, с. Курилівка) — господарство різнопланове, однак молочне скотарство — один з основних напрямків діяльності. Господарство виробляє молоко вищого ґатунку. Середній добовий надій становить близько 30 кг молока на корову з умістом жиру 3,45% та білка 3%.

З 2011 року на молочному комплексі реконструювали вісім приміщень — по два щороку. Продовжують розбудовуватись, завершують реконструкцію телятника, а один із корівників планують перебудувати на пологове відділення, яке обладнають додатковою доїльною залою.

У 2014 році побудували доїльний блок та встановили залу типу «паралель» 2×14 (ДеЛаваль). У доїльній залі при 4-х обертах на годину можна подоїти 750 гол., при 5-ти — до 980 гол., якщо дотримуватись усіх технологічних процесів.

Більше про ведення молочного бізнесу в СТОВ «Надія» дізнайтесь зі свіжого номеру журналу «Молоко і ферма» № 5 (42) жовтень 2017.

comments powered by Disqus

Останні додані

1 лист. 2024 р., 12:00:00

  Херсонське господарство під час війни наростило поголів'я ВРХ рідкісної породи

1 лист. 2024 р., 11:30:00

  Сільгосппідприємства збільшили виробництво молока

1 лист. 2024 р., 10:55:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

1 лист. 2024 р., 10:25:00

  Унікальні продукти з географічним зазначенням — це про українські традиції, національну ідентичність та самобутність

1 лист. 2024 р., 09:40:00

  До Міжнародної виставки EUROTIER 2024 залишилось 11 днів

1 лист. 2024 р., 09:00:00

  Верховна Рада схвалила в першому читанні проєкт держбюджету України на 2025 рік

31 жовт. 2024 р., 12:00:00

  Вступ до Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку розширить доступ до грантів та кредитів

31 жовт. 2024 р., 11:25:00

  Українські сири втретє представлять країну на World Cheese Awards 2024