Китай,
молочний ринок,
світова торгівля
Зміни на китайському молочному ринку: наслідки для світової торгівлі
![](http://storage.milkua.info/uploads/news/Odnorazove/Odnorazove3/cuciput.jpg)
Виробництво молока в Китаї демонструє ознаки уповільнення і є оптимізм щодо зростання внутрішнього попиту, пише Аннабель Твінберроу, аналітик ADHB. Зменшення обсягів поставок молока змінює динаміку торгівлі для найбільшої в світі країни-імпортера молочної продукції.
Останніми роками Китай стрімко збільшив внутрішнє виробництво молока з метою досягнення самозабезпеченості до 2023 року. Потім виник надлишок пропозиції, що призвело до різкого скорочення імпорту.
Однак у 2024 році внутрішнє виробництво молока поступово скорочувалося порівняно з попереднім роком. За оцінками Rabobank виробництво скоротилося на 5% у другій половині 2024 року, оскільки низькі вихідні ціни сирого молока та високі витрати призвели до виходу з галузі виробників. Крім того, спека в третьому кварталі додатково вплинула на поставки. Очікується, що виробництво впаде ще на 1,5% у 2025 році, оскільки рентабельність збережеться низькою, причому більша частина скорочення припадатиме на перше півріччя.
Економіка Китаю продовжує стикатися з проблемами, хоча очікується, що внутрішній попит на молочну продукцію трохи відновиться. Rabobank прогнозує, що у 2025 році споживання молочних продуктів зросте на 1,2% у річному обчисленні, хоча це приблизно той же слабкий рівень, який спостерігався у 2024 році.
Протягом 2024 року обсяги імпорту молочних продуктів продовжували знижуватися, хоча імпорт зріс у листопаді 2024 року вперше з липня 2023 року. У грудні обсяги імпорту зросли на 18% у річному обчисленні (TDM), із зростанням майже в усіх категоріях, зокрема в сухому молоці.
Rabobank прогнозує, що через падіння рівня виробництва чистий імпорт молочних продуктів у Китай зросте на 2% у 2025 році, переважно у другій половині року, оскільки внутрішні запаси зменшаться.
Нова Зеландія домінує в загальному імпортному кошику молочної продукції Китаю, на неї припадає 46% імпорту в 2024 році за обсягом. Частка ЄС у поставках значна, 31%.