Збір кукурудзи на силос: робота у силосній ямі
Левова частка успіху при закладці силосу припадає на правильне трамбування зеленої маси в ямі. На цьому наголосив Євгеній Кришталь, менеджер по роботі з ключовими партнерами ТОВ «Лімагрейн Україна», під час Національного дня ферми, який пройшов 28 липня на базі ТОВ «Промінь Лан».
У силосній ямі важливо працювати швидко і злагоджено. Під час роботи варто дотримуватися таких вимог:
- висота слою шару — 15−20 см;
- вага = маса т /год. :3;
- швидкість трамбування — 3−4 км/год.;
- кількість проходів — 4−5.
Якщо протягом години у яму надходить 100 тонн маси, то потрібно мати 30−40 тонн запасу, щоб забезпечити стабільне трамбування. При цьому висота шару повинна бути 15−20 см, щоб досягти щільності щонайменше 220 кг СР/м3.
Джерело: презентація Євгенія Кришталя
Поділюсь цікавою порадою — створення спеціальної групи у Viber, де б вирішувалися питання заготівлі силосу. Для мене це також хороший інструмент у роботі. Членами такої групи мали б бути власник господарства, головний бухгалтер і члени команди, яка працює на силосних ямах (зоотехнік, помічники і т. д.).
На фото переписка команди, яка брала участь у заготівлі силосу 2020 на ТзОВ «Прогрес», що на Волині.
Джерело: презентація Євгенія Кришталя
Зокрема, там йдеться про кількість техніки для перевезення, потім ідуть мої рекомендації щодо можливості збільшити довжину нарізки, тому що силос заготовляли у вересні і вміст сухої речовини був низьким. Ще подається інформація щодо сепарації: перше сито — 13%, друге — 68%, третє — 6%, четверте — 13%. І безліч інших корисних даних. Погоджуюсь, що тим, хто працює у ямі дещо проблематично брати участь у переписці, але мета виправдовує затрати — звернути увагу на помилки, які допускались, щоб зрозуміти, що саме викликало проблеми у силосній ямі. Це все просто і дуже ефективно.
Часом робота в ямі протягом місяця приносить розчарування упродовж року, тому потрібно з самого початку врахувати неминучі втрати. Трапляється, що в деяких господарствах показник втрати сухої речовини зазначається як 0%, хоча це нереально. При бродінні неминуче втрачається певна частина енергії і сухої речовини, на що вплинути не можливо.
Проте є те, на що можна вплинути, — уникнути надмірних втрат силосного соку, забезпечити правильний процес ферментації і анаеробну стабільність — і для цього треба дотримуватись технології заготівлі, за потреби використовувати інокулянти/консерванти.
Зрештою, зверніть увагу на спосіб забору силосу зі сховища: при повторному зігріванні силосу втрати можуть бути досить значними.
До вашої уваги рекомендовані показники кукурудзяного силосу. Варто зауважити, що німецькі дослідники ще у 70-х роках говорили про те, що вміст крохмалю має бути більше 26%. На той час вони вже провели низку досліджень і реалізували проекти, що спеціалізувалися на перетравності клітковини.
Джерело: презентація Євгенія Кришталя
Довідка: LG — міжнародний бренд насіння польових культур компанії Лімагрейн, є не лише європейским лідером на ринку насіння пшениці та кукурудзи силосного напрямку, а й основним гравцем в селекції соняшнику. Лімагрейн є 4 за величиною насіннєвою компанією в світі.