До участі у заході долучилося більше 40 господарств, зокрема, представники СФГ «Флоря», ФГ «Обрій», ТДВ «Маяк», ТОВ АФ «Слобожанська», ТОВ «40 Років- Агро», СТОВ «Плосківське» та інші.

Онлайн вебінар передбачав не тільки вичерпну розповідь від спікера, але й демонстрацію інформативної презентації, яку по закінченню заходу всі учасники отримали для використання.

«Успішне кормовиробництво — запорука прибуткового бізнесу. Молоко починається у полі. Корма — це понад 60% у структурі собівартості молока. Основні корма — якраз, той важіль, яким ви можете впливати на неї. І тут цікаво, що собівартість якісних і неякісних кормів може бути майже однаковою, а от результат і дохід ми отримуємо тільки від якісних кормів», — такими словами розпочав вебінар Юрій Сівов.

Разом із експертом учасники вебінару розібралися із особливостями поживної та відносної якості кормових культур на різних етапах росту: пізньої вегетації, бутонізації, початку цвітіння, цвітіння і повного цвітіння. Фахівець акцентував увагу на вмісті КДК і НДК.

Окремо торкнулися теми технологічного регламенту сінажування, головна задача якого — подати в яму масу вологістю 65 +/-5%, встигати трамбувати та всю площу закінчити за 5−7 днів.

«Важливий нюанс: коли ми говоримо про вологість 65% — це, по суті, процес не сінажування, а силосування» — зауважив фахівець. Він запропонував ситуативний контроль процесу, згідно якого має бути 2 керуючих: в полі і на траншеї із чітко розділеними функціями.

Також Юрій Сівов розкрив аспекти важливих технологічних процесів заготівлі — косіння, ворушіння, валкування, підбирання, транспортування, трамбування, — і детально розкрив тему технології зберігання у курганах і траншеях, зокрема зауважив тонкощі розподілу та ущільнення корму.

Спеціаліст наголосив на ще одній складовій успішної роботи, окрім знань і точного виконання регламентів: «Кожен має знати, що він має робити і навіщо. Кожен має бути зацікавлений у відмінному результаті. Але зацікавленість має бути не лише фінансова. Люди потребують не тільки грошей, а й визнання їх заслуг», — вважає пан Сівов.

До уваги учасників вебінару були запропоновані чек-листи: «Заготівля сінажу люцерни», «Скошування», «Трамбування», «Накриття», «Підбирання». Юрій Сівов наголосив, що в документи повинні обов’язково містити інформація не лише про зроблену, але й незроблену роботу, причини, термін її виконання і все це своїм підписом має засвідчувати відповідальна особа — тільки тоді чек-лист працюватиме.

Тренер щедро використовував фотоілюстрації досвіду заготівлі сінажу різних господарств, і разом із учасниками вебінару за фото розібрав помилки у скошуванні, розкидуванні, валкуванні і транспортуванні та інших технологічних процесах.

На завершення Юрій Сівов розібрав стандартні показники якості основних кормів, що може стати шпаргалкою у кормозаготівельній роботі.

Отримана під час вебінару інформація — це чудова можливість у потрібний момент мати теоретичний матеріал під рукою, про що свідчать відгуки учасників вебінару.

«Близько 20 працівників нашого господарства дивилися вебінар. Для зручності вивели на великий екран. Все сподобалося: цікавий формат, доступно і дуже зручно. Беру участь уже не перший раз у курсах від навчальної платформи АВМ Dairy Center Kischenzi. Своїм колегам показав, що не фантазую: впровадити рекомендовані технології заготівлі сінажу реально, виходить в інших — отже, можна так зробити і в себе на господарстві. Було багато знайомого, але було багато чого і нового. Наприклад, щодо закваски: якщо ідеально витримана технологія, то можна не використовувати, але ж вона недорога, отож можна себе перестрахувати. Також дізнався про рекомендовані частки силосу та сінажу. Звісно всі знання будемо застосовувати, роздрукуємо навчальні матеріали по презентації і повішаємо так, щоб у спеціалістів інформація була перед очима», — розповідає Володимир Кондруцов, СФГ «Флоря».

«Вебінар сподобався, розповідали все просто та доступно. Взагалі зручно працювати в онлайн режимі, нікуди далеко їхати не потрібно. Звісно, було інформація яку я знаю, але було багато чого і нового, наприклад, про силосування, щоб полумісяць був у середину, а не на верх, ми ж робимо навпаки „шапкою“. Тепер будемо це змінювати в себе на господарстві і робити правильно. Чекаємо навчальні матеріали, будемо спілкуватися з спеціалістами та удосконалювати свою техніку», — поділився враженнями Мошенко Олег, ТОВ «40 Років- Агро».

Нагадуємо, 15 травня відбудеться наступний навчальний вебінар на тему «Управління маститом корів».

За детальною інформацією телефонуйте: 097 54 66 75 — Аліна

Довідка: Dairy Center Kischenzi (DCK) — навчальна платформа Асоціації виробників молока, створена 2018-го року на базі одного із провідних молочних господарств України, ТОВ «Кищенці». Семінари, тренінги і майстер-класи DCK — це кращі вітчизняні і міжнародні експерти галузі, максимальне практичне занурення, навчання і підвищення кваліфікації для всього персоналу вашої МТФ. У період COVID-карантину DCK продовжують навчання через онлайн-семінари.

MilkUa.info