В даний час на молочній фермі 920 корів доять за допомогою 16 роботів-доярів (DeLaval). Перших вісім роботів установили в жовтні 2014 року, а решту 8 — наприкінці березня. Також на господарстві є чотири доїльні зали «карусель», на яких доять 5600 корів.

Коли закінчать будівництво нового корівника, планують встановити 48 роботів-доярів у корівнику з безприв’язним утриманням, де в даний час доять за допомогою «каруселей». У новому ж корівнику можна буде доїти 4500 корів за допомогою добровільної системи доїння.

«Ми готуємось до майбутнього», — зазначає Одріом Ескобар, менеджер відділу доїння на МТФ «Агрікола Анкалі».

Він працює на комплексі з 2012 року і помітив, що у роботах-доярах корови дають на 10% більше молока, ніж у доїльній залі.

У корівнику з 16 роботами-доярами щодня кожна роботизована установка видоює 2609 кг молока. Корови, що дояться в роботах, виробляють 45 кг молока щодоби, а сам процес доїння однієї корови займає не більше 6 хвилин 49 секунд. Як правило, кожна корова доїться 2,9 разу і отримує до 5,5 кг корму в роботі на добу.

Одріом Ескобар пояснює вищу продуктивність корів тим, що вони менше часу проводять в очікуванні доїння. Також він помітив, що корови менше конкурують за доїння у роботі-доярі, ніж за «карусель» у накопичувачі, що заохочує корів першої лактації до доїння. Також, менший час перебування в роботах збільшує довговічність корови та зменшує випадки кульгавості.

Показники молока на підрозділі «Фундо Ель Ріскільйо» станом на 1 березня: вміст жиру — 3,7%, вміст білка — 3,5%, КСК — 159 тис/мл.

Крім підвищення продуктивності та кращих умов утримання ще однією перевагою роботизованого доїння є зменшення витрат на оплату праці. На даний час на «Фундо Ель Ріскільйо» працює 140 робітників, а в кожній доїльній залі «карусель» з триразовим доїнням працює по 5 доярів на зміну. Кількість робітників зменшиться, коли доїння відбуватиметься у роботах, лишиться лише одна «карусель» на 40 місць та маленька доїльна зала для хворих корів.

На фермі планують доїти новотільних корів впродовж 30 днів лактації та корів з невідповідним вименем в «каруселі». Через 30 днів корову переводитимуть в корівник з добровільною системою доїння.

Підрозділ «Фундо Ель Ріскільйо» обробляє 9600 га землі, виробляючи 72 тис. тонн кукурудзяного силосу. Інші підрозділи ферми «Агрікола Анкалі» спеціалізуються на м’ясному скотарстві та конярстві.