трансжири, обмеження на трансжири
У всіх країнах ЄС ввели обмеження на трансжири

 

У всіх країнах Європейського союзу, як і в Литві, з 1 квітня ввели вимога щодо обмеження трансжирів, повідомляє прес-служба Державної ветеринарної та продовольчої служби (VMVT) країни.

Литва вже півтора року обмежує кількість трансжирів, офіційно званих транс-ізомерами жирних кислот, в харчових продуктах, що поставляються в країну. Національне законодавство передбачає, що як в торгівлі, так і в громадському харчуванні нездорові трансжири, що не представляють цінності для людського організму, не повинні перевищувати більше двох гр на 100 гр загального жиру.

З набранням чинності і застосуванням Регламенту про максимальний рівень трансжирів (два гр трансжирів на 100 гр жиру) з 1 квітня нинішнього року ця вимога тепер безпосередньо застосовується у всіх країнах ЄС.

Дана вимога не поширюється на трансжири, які природним чином присутні в тваринних жирах.

DairyNews.ru

comments powered by Disqus

Останні додані

31 жовт. 2024 р., 12:00:00

  Вступ до Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку розширить доступ до грантів та кредитів

31 жовт. 2024 р., 11:25:00

  Українські сири втретє представлять країну на World Cheese Awards 2024

31 жовт. 2024 р., 10:50:00

  Фізіологія корів спричиняє коливання в надоях

31 жовт. 2024 р., 10:20:00

  Сухі знежирені молоко й вершки полдорожали на 3,2% у вересні

31 жовт. 2024 р., 09:35:00

  В Україні представлено новий препарат на основі тулатроміцину — ТУЛАКСАН

31 жовт. 2024 р., 09:00:00

  Біобезпека є одним із ключових інструментів профілактики хвороб тварин

30 жовт. 2024 р., 12:05:00

  Євроінтеграція: в Україні стартує «пілот» зі збору сільськогосподарських даних

30 жовт. 2024 р., 11:30:00

  М'які сири у вересні подорожчали на 2,6%