Терра Фуд,
міжнародний сертифікат,
санітарно-гігієнічна безпека
«Терра Фуд» отримала міжнародний сертифікат санітарно-гігієнічної безпеки робочих місць
Компанія «Терра Фуд» першою серед молочних виробників Східної Європи отримала міжнародний сертифікат санітарно-гігієнічної безпеки робочих місць Protek level-2 від Intertek.
Про це повідомляє прес-служба компанії.
«Аудит проводився на двох підприємствах: ТОВ „Білоцерківському молочному комбінаті“ (ТМ „Біла Лінія“, ТМ Premialle) та ТОВ „Тульчинському маслосирзаводі“ (ТМ „Ферма“, ТМ „Тульчинка“). У ході перевірки оцінювалися процеси й способи управління на основі розширених вимог програми санітарно-гігієнічної безпеки: навчання та своєчасна комунікація про виконання вимог щодо впровадження протиепідемічних заходів, а також впровадження контролю на підставі аналізу ризиків та посилення санітарно-гігієнічних вимог на всіх етапах», — йдеться в повідомленні.
У результаті аудиту обидва заводи отримали оцінку відповідності всім вимогам на рівні вище 90%.
«Отримання сертифікату від авторитетного міжнародного аудитора гарантує: компанія дотримується всіх стандартів й процедур, які підтверджують високий рівень гігієни, якість інгредієнтів, готових продуктів», — розповідає Тетяна Дубова, голова департаменту якості.