ТДВ «Терезине»
Білоцерківський р-н, Київська обл.
Іван Кудлай, директор ТДВ «Терезине»:
«Перший висновок, який напрошується після п’яти років роботи комплексу у Вільній Тарасівці: роботи-дояри з технологічної й технічної точки зору створюють менше проблем на виробництві порівняно з людьми. З ними простіше працювати.
Якщо ж проаналізуємо інші наші очікування від цієї системи, то, можливо, не одразу отримали ті результати, що планували. Адже це були перші роботи в Україні, і, як кожна нова справа, роботизована система доїння потребує відповідних знань і досвіду. Теоретично ми підготувалися, але досвіду використання роботів у нас не було. Тому був період, який можна назвати тупцюванням на місці. У гонитві за високою продуктивністю упустили такий важливий момент, як відтворення. Звісно, згодом набралися досвіду, знайшли помилки, виправили і зараз уже впевнено рухаємося вперед. Однак для цього знадобився певний час.
Також хочу наголосити на тому, що стартові інвестиції в роботизований комплекс порівняно з традиційним вищі, а система енергозатратніша. Однак переваг значно більше: комфорт і практично безстресове середовище, контроль маститів, краще здоров’я тварин. На фермі з роботизованим доїнням відсоток вибуття тварин значно менший порівняно з традиційною доїльною залою. Роботи-дояри виправдали себе».
Молочний комплекс у с. Вільна Тарасівка, Білоцерківський р-н, Київська обл.
Проектна потужність комплексу в с. Вільна Тарасівка — 520 дійних корів. Нині тут тримають 450 корів української чорно-рябої молочної та голштинської порід. Комплекс устатковано вісьмома станціями добровільного доїння (ДеЛаваль), середнє навантаження на кожну — 60–65 корів на добу.
Добовий надій на дійну корову — 29 л. Вміст жиру — 4,2%, білка — 3,4%. Бактеріальне забруднення — 50–70 тис./см3, соматика — 105 тис./см3. Індекс доїння — 2,57. Середня тривалість використання корів — 3,5 лактації.
Читайте також про досвід ТДВ «Терезине»
Роботи-дояри: успішний «тест-драйв»
Молочний комплекс у смт. Терезине, Білоцерківський р-н, Київська обл.
Площа с.-г. угідь, га | 2558,19 |
Чисельність стада, голів (включаючи молодняк) | 2223 |
Дійне стадо, голів | 925 |
Порода | українська чорно-ряба молочна, українська червоно-ряба молочна,
голштинська |
Система утримання | безприв'язна |
Молоко та доїння | |
---|---|
Середній надій на корову за I півріччя, кг | 3994,47 |
Вміст жиру, % | 3,95 |
Вміст білка, % | 3,26 |
Кількість соматичних клітин, тис/см3 | 297 |
Бактеріальне забруднення, тис/см3 | 102 |
Кількість доїнь на день | 2 |
Доїльне обладнання | «паралель» 2×14 (DeLaval) |
Кількість оборотів доїльної зали за 1 год. | 4 |
Відтворення | |
Відсоток тільних корів у стаді | 50 |
Здоров’я | |
Довговічність корови, лактації | 4-5 |
Рівень вибраковки, % | 20 |
Основні проблеми зі здоров’ям | відтворення, проблеми з ратицями |
Розчистка ратиць, кількість разів на рік | 2 |
Вирощування молодняку | |
Випоювання телят, вид рідкого корму | замінник незбираного молока |
Вік при відлученні, дні | 60 |
Рівень смертності, % | 3 |
Вік телиць при першому запліднюванні, місяці | 15-16 |
Вік первісток, дні | 240 |
Із двох ферм 18-20 тонн молока щодня поставляють на Білоцерківський молочний комбінат. Із молока ТДВ «Терезине» роблять морозиво для мережі ресторанів «Макдональдс» в Україні, Росії й Казахстані, а також сир «Фета».