сироварня, World Cheese Awards
Сироварня Доообра Ферма представить Україну на World Cheese Awards

 

Володарем гран-прі ProCheese Awards 2021 став сир від «Дообра Ферма». За умовами проведення конкурсу сироварня вперше представить Україну на World Cheese Awards в Іспанії.

Про це повідомляє кореспондент AgroPortal.ua.

На конкурсі сирів в рамках фестивалю ProCheese Awards судді з майже 90 сирів вибрали 12 фіналістів, з яких визначили трійку кращих сирів від таких сироварень: «Сироман», «Сирні Мандри» та «Мукка».

У першому в Україні конкурсі чізмонгерів перемогу здобули Анастасія Суботів («Сільпо»), Наталя Пальчак («Станіславська сироварня»), Катерина Степурко («Ашан»).

Також в рамках фестивалю ProCheese Awards 2021 був встановлений рекорд України на найбільше сирне плато. Його довжина склала більше 9 метрів.

comments powered by Disqus

Останні додані

22 січ. 2025 р., 12:05:00

  За рік яловичина подорожчала на 18,5%

22 січ. 2025 р., 11:30:00

  Сільське господарство на другому місці за кількістю компаній в «клубі білого бізнесу» — Опендатабот

22 січ. 2025 р., 10:55:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT почав зростати

22 січ. 2025 р., 10:25:00

  Аграрії вимагають зниження акцизів на паливо: загроза неконкурентоспроможності сектору

22 січ. 2025 р., 09:40:00

  Вплив холіну на якість молозива: огляд останніх досліджень

22 січ. 2025 р., 09:00:00

  В Україні європейські сири можуть зайняти половину внутрішнього ринку

21 січ. 2025 р., 12:05:00

   Три перспективні молочні продукти для експорту до Бангладеш

21 січ. 2025 р., 11:30:00

  Підвищений рівень кетонових тіл має комплексне значення