Новини

 

 
Як отримати різні фланги однієї барикади: взаємодія агрономічної і тваринницької служби ТОВ «ТД Долинське»

ТОВ «ТД Долинське» було яскравим прикладом сучасного молочнотоварного комплексу. Глобальна реконструкція, кардинальне оновлення поголів'я і впровадження принципово нового формату утримання тварин вивели підприємство в лідируючу групу українських виробників молока. Визначальною характеристикою ведення бізнесу цього господарства була злагоджена співпраця усіх структурних підрозділів...
молочна ферма, корова, ферма, тварини, стадо, агрономи

 
Українці почали їсти більше м’яса птиці та яловичини і менше свинини

Цього року українці почали більше споживати м’яса птиці та яловичини, ніж торік. Так цього року українці споживали в середньому по 27 кг птиці та 7,4 кг яловичини на одну особу. Минулого року ці показники були 26,2 кг та 7 кг відповідно.
яловичина, м’ясо, споживання м’яса, попит на м'ясо

 
Імпорт молочних продуктів в Китай залишається низьким

Те, що відбувається в Китаї, має великий вплив на світові ціни на молоко та молочні продукти. Саріна Шарп, аналітик Daily Dairy Report, в коментарях для Dairy Herd Management розповідає, чому економічні проблеми Китаю вже впливають на імпорт молока та молочних продуктів у країну, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
молоко, імпорт, молочні продукти, сухе молоко, попит на молоко, пропозиція

 
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється в Північній півкулі

Наприкінці 2023 року в США та Європі спостерігається сезонне сповільнення виробництва молока. В той же час, в Новій Зеландії та Австралії існують сприятливі умови до збільшення обсягів надоїв в 2024 році. Імпортний попит на молочну продукцію скорочується в Мексиці, а Південно-Східна Азія, Північна Азія, у тому числі Китай, купують менше молочних пр...
молоко, виробництво молока, молочний ринок, ринок молока

 
В Польщі вироблена рекордна кількість сухого молока

В жовтні в Польщі було вироблено 25,4 тис. тонн сухого молока — це не тільки рекордний обсяг для жовтня, але найбільший місячний обсяг виробництва товару загалом за останні роки. Про це пише телеграм-канал UA-82.5.
молоко, сухе молоко, СЗМ, молоко і молочна продукція

 
Поголів’я ВРХ скоротилося на 6,8% в листопаді 2023 року

Станом на 1 грудня 2023 року поголів'я ВРХ в Україні скоротилося на 160,3 тис. голів, що на 6,8% менше порівняно до минулорічного періоду і на 2,7% менше порівняно до 1 листопада поточного року. Кількість тварин продовжує скорочуватися внаслідок негативного впливу війни для молочного скотарства України, — повідомляє аналітик Асоціації виробник...
поголів'я, ВРХ, корова, стадо

 
Світові ціни на м'ясо незначно знизилися

У листопаді середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало 111,8 пункту, що лише на 0,4% нижче за показник жовтня і відображає невелике зниження цін на м’ясо птиці, свинину та яловичину. На поточному рівні значення індексу на 2,4% нижче за рівень відповідного періоду минулого року, повідомили у ФАО. Незважаючи на спричинені спалахами грипу птиці перебої у виробництві у багатьох кра...
м'ясо, світові ціни

 
Через дорогу сировину в Україні зменшується виробництво сухого молока

За словами переробників молока, ситуація сьогодні вкрай складна. Вони нарікають на зменшення сировинної бази, відсутність експорту, високі ціни та конкуренцію з імпортною продукцією, а також здорожчання собівартості. Тому деякі відмовляються від виробництва взагалі.
молоко, сухе молоко, молоко-сировина

 
Виробництво кормів у ЄС знову знижується

Згідно з даними, наданими членами Європейської федерації виробників комбікормів (FEFAC), виробництво комбікормів для сільськогосподарських тварин у Європейському Союзі (ЄС) у 2023 році оцінюється у 144,3 мільйона тонн, що на 2% менше, ніж у попередньому році.
годівля, корми, комбікорми

 
Молоко-сировина подорожчала в ЄС на 0,5% в листопаді

В листопаді 2023 року ціни на сире молоко в Європі продовжили рухатись вгору в умовах сезонного сповільнення надоїв, зростання виробничих витрат фермерів і існуючого попиту на сировину з боку молокопереробних підприємств. Українське молоко вже коштує дорожче ніж в певних європейських країнах, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалей...
молоко, ціни на молоко, молоко-сировина

 

Пошук