виробництво молока
Rabobank: Світове виробництво молока у 2025 році має зрости на 0,8%
Згідно зі звітом Rabobank, друга половина 2024 року стала вирішальною для збільшення пропозиції молока в семи основних регіонах-експортерах, пише infagro за матеріалом dairynews.today.
Це зростання виробництва дало підстави прогнозувати зростання світового виробництва молока на 0,8% у 2025 році. Очікується, що вперше з 2020 року ці регіони будуть успішними в розвитку молочного виробництва.
Rabobank залишається стримано оптимістичним, зазначаючи, що потенційні збої через спалахи захворювань у деяких частинах Європи та Сполучених Штатів, здається, припинено. Примітно, що ціни виробників на молоко демонструють тенденцію до зростання, надаючи економічну передишку для молочних фермерів, оскільки світові ринки концентрованих кормів демонструють сприятливі ціни та доступність.
Аналіз Rabobank підкреслює різну динаміку на ключових ринках, наприклад таких як Сполучені Штати, де виробництво молока відновилося завдяки покращенню норми прибутку. Незважаючи на те, що пташиний грип продовжує поширюватися, його вплив на виробництво та торгівлю молочною продукцією обмежений. Однак існують геополітичні ризики, включаючи посилення протекціонізму США та потенційну торговельну напруженість, що може перешкодити експорту молочної продукції та наявності робочої сили.
Крім того, у звіті відзначається неоднаковий глобальний попит на молочну продукцію і те, що споживчі витрати зазнають тиску у багатьох економіках. У той час як роздрібні продажі отримують певну підтримку від збільшення домашнього споживання, ринки, що розвиваються, демонструють ознаки зниження закупівель.
Згідно з прогнозами розвитку глобальної молочної промисловості на 2025 рік, невизначеність торговельної політики за адміністрації Трампа та її вплив на ринкову динаміку залишаються серйозними проблемами.