виробництво молока,
Ярмак,
УМІ,
зростання
Протягом вересня-жовтня прибутковість виробництва молока зросла на 28% — Ярмак
Протягом всього двох місяців осені 2019 року прибутковість виробництва молока зросла на 28%.
Про це на своїй сторінки у facebook повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН Андрій Ярмак.
«В жовтні зростання склало 9,3% до вересня — менше, ніж зазвичай (середній показник був 11%).Можливо зростання було нижчим, ніж зазвичай, тому що показник УМІ був вже дуже високим», — зазначає він.
За його словами, зростання УМІ відбувалося, переважно, за рахунок зниження вартості кормів, хоча й ціни на молоко продовжували зростати. Найбільше здешевлення відбулося в сегменті соняшникового шроту (понад 18% за місяць).
Динаміка зміни УМІ:
- УМІ в жовтні 2019 року вже в півтора рази перевищував минулорічний.
- УМІ в вересні 2019 був на 28,8% вищим, ніж в середньому за останні 8 років для цього місяця.
- Накопичувально за перші десять місяців поточного року УМІ був вищим за минулорічний вже на 25,4%.
- УМІ був вищим за середній за цей період протягом останніх семи років на 16,9% і був найкращим за всю історію спостережень!
«За останні вісім років УМІ в листопаді, як правило, зростав. Середнє зростання складало 3,6%. Але було два роки, коли УМІ в листопаді падав. І це якраз були роки, коли цей показник в жовтні вже був дуже високим. Отже, цілком імовірно, що це може статися й в 2019 році», — прогнозує Андрій Ярмак.
Експерт нагадує, що УМІ — це відношення ціни на сире молоко першого ґатунку до вартості концентрованого кормового раціону в комерційних господарствах. Абсолютне значення УМІ аналізувати немає сенсу — воно ні про що не говорить, а ось динаміка УМІ дуже чітко показує зміни в прибутковості виробництва молока безвідносно інфляції та девальвації, адже ці два важливих фактори враховані в рівнянні через зміну цін кормів та молока. При цьому, в залежності від змін в рівнях ефективності, в окремих господарствах УМІ може зростати швидше або повільніше.