законодавство, штраф, прострочена
Прострочена продукція обійшлася підприємцю з Кропивницького у 14 тисяч гривень

 

Власника кав’ярні-кондитерської у Кропивницькому оштрафували більш ніж на 14 тисяч гривень за прострочену продукцію.

 

Про це йдеться на сайті Головного управління Держпродспоживслужби у Кіровоградській області. 

Недотримання вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів зафіксували фахівці Кропивницького районного управління Держпродспоживслужби Кіровоградщини під час позапланового заходу державного нагляду (контролю) в кав’ярні-кондитерській у м. Кропивницький. Під час перевірки в закладі громадського харчування виявили в обігу протерміновану продукцію, а також продовольчу сировину, на якій відсутнє маркування.

Причиною проведення перевірки стала скарга мешканки м. Кропивницький, яка після споживання десерту в кав’ярні відчула симптоми харчового отруєння.

За результатами перевірки фахівці Держпродспоживслужби області зобов’язали фізичну особу-підприємця вилучити з обігу таку харчову продукцію:

  • черемухова мука (термін придатності до 2017 року);
  • кокосова мука (термін придатності до 2019 року);
  • сухий білок (термін придатності до 2018 року);
  • лікер «Amaretto» (термін придатності до вересня 2019 року);
  • йогуртова харчова добавка (термін придатності до 02.03.2020 року);
  • карамель для торта «Наполеон» (дата виробництва 10.03, термін придатності не зазначений);
  • масло солодко вершкове (дата розфасування 19.03, відсутній рік та дата виготовлення, виробник, термін придатності);
  • еклери із заварним кремом (дата виробництва та термін придатності не зазначено);
  • тісто «Наполеон» (дата виробництва та термін придатності не зазначено);
  • філе куряче копчене (відсутнє маркування, дата виробництва, та не вказаний термін придатності);
  • карамель на печиво «Снікерс» (дата виробництва 16.03, термін придатності не зазначено);
  • сир «Пармезан» твердий (дата виробництва та термін придатності не вказано).

За виявлені в закладі порушення відповідно до п. 22 ч. 1 ст. 65 та ст. 66 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» суб’єкт господарювання сплатив штраф у сумі 14 169 гривень.

comments powered by Disqus

Останні додані

2 квіт. 2025 р., 09:05:00

  Мінагрополітики створить робочу групу для розв'язання логістичних проблем фермерів

1 квіт. 2025 р., 12:00:00

  Уряд поновив повноцінний державний контроль за імпортованими харчовими продуктами, кормами та побічними продуктами тваринного походження

1 квіт. 2025 р., 11:30:00

  На Київщині цьогоріч з’явиться ще один виробник біогазу

1 квіт. 2025 р., 10:50:00

  У січні-лютому на забій пішло на 4% менше ВРХ

1 квіт. 2025 р., 10:20:00

  Масло без тварин і рослин: розроблена технологія виробництва жиру з метану

1 квіт. 2025 р., 09:35:00

  Українські виробники збільшили випуск сиру

31 бер. 2025 р., 12:05:00

  Зміни у виробництві тваринницької продукції США впливають попит на корми

31 бер. 2025 р., 11:30:00

  Не ігноруйте здоров’я ратиць у нетелей