ДеЛаваль, DeLaval
Промивання доїльного обладнання

 

Мета промивання обладнання — досягти такої чистоти поверхонь, яка унеможливлює погіршення якості молока через забруднення.

У жодному разі не можна промивати доїльне обладнання відразу гарячою водою — від цього залишки органічних речовин зсідатимуться, накопичуючись на стінках деталей, що в подальшому призведе до утворення так званого молочного каменю. Ідеальний спосіб промивки, що гарантує якість молока: вранці — лугом, а ввечері — кислотою. Це унеможливить накопичення в деталях установки відкладень та молочного каменю.

Якісно помите обладнання має бути вільне від:

  • 1 — видимого бруду;
  • 2 — залишків хімічних речовин;
  • 3 — бактеріального забруднення.

Якість промивки залежить від цілої низки факторів.

Час. Його має бути достатньо для того, щоб мийний розчин вивів забруднення назовні. Як правило, це 7−10 хвилин.

Температура. Для оптимальних результатів промивки кожен цикл повинен мати рекомендовані температурні діапазони. Цикли промивання:

  • попереднє споліскування — 35−55 ̊C;
  • циркуляційне промивання (хімічними розчинами) — 40−75 ̊C;
  • санітарна обробка (дезінфікувальними розчинами) — <35 ̊C;
  • заключне споліскування — холодна вода.

Механічна енергія. Це фізичні сили, які відокремлюють забруднення від поверхні. Як правило, це турбулентні сили, створені водяними пробками, які генеруються послідовним впуском повітря та води.

Хімічна енергія. Чергування лугів і кислот, концентрація діючої речовини, допоміжні засоби (сурфактанти, секвестанти, інгібітори корозії). Інгібітори корозії запобігають руйнуванню гумових виробів (дійкова гума, ущільнення).

Детальніше читайте у повній версії статті за посиланням.


За додатковою інформацією, будь ласка, звертайтеся:

Козак Валерія, координатор з підтримки продажів

ел. пошта: Valeriia.Kozak@delaval.com

тел: +38 (050) 476 11 03

comments powered by Disqus

Останні додані

24 вер. 2026 р., 10:20:00

  Експорт бразильської яловичини до Китаю впав на 90% через нові квоти

24 вер. 2026 р., 09:35:00

  Чому слід вибирати якісні адсорбенти мікотоксинів для жуйних тварин

24 вер. 2026 р., 09:00:00

  Молочні альтернативи втрачають популярність у світі

23 вер. 2026 р., 12:10:00

  Експорт вершкового масла скоротився майже вдвічі

23 вер. 2026 р., 11:35:00

  Від аудиту до результату: як ферма покращує відтворення стада

23 вер. 2026 р., 10:55:00

  Життя стада починається з умов народження теляти

23 вер. 2026 р., 10:25:00

  Аграріям з прифронтових територій готують нові виплати у 2027 році

23 вер. 2026 р., 09:40:00

  Новітній датчик BioSensors Milk Cell Analysis від ДеЛаваль покращує якість молока