ДеЛаваль, DeLaval
Промивання доїльного обладнання

 

Мета промивання обладнання — досягти такої чистоти поверхонь, яка унеможливлює погіршення якості молока через забруднення.

У жодному разі не можна промивати доїльне обладнання відразу гарячою водою — від цього залишки органічних речовин зсідатимуться, накопичуючись на стінках деталей, що в подальшому призведе до утворення так званого молочного каменю. Ідеальний спосіб промивки, що гарантує якість молока: вранці — лугом, а ввечері — кислотою. Це унеможливить накопичення в деталях установки відкладень та молочного каменю.

Якісно помите обладнання має бути вільне від:

  • 1 — видимого бруду;
  • 2 — залишків хімічних речовин;
  • 3 — бактеріального забруднення.

Якість промивки залежить від цілої низки факторів.

Час. Його має бути достатньо для того, щоб мийний розчин вивів забруднення назовні. Як правило, це 7−10 хвилин.

Температура. Для оптимальних результатів промивки кожен цикл повинен мати рекомендовані температурні діапазони. Цикли промивання:

  • попереднє споліскування — 35−55 ̊C;
  • циркуляційне промивання (хімічними розчинами) — 40−75 ̊C;
  • санітарна обробка (дезінфікувальними розчинами) — <35 ̊C;
  • заключне споліскування — холодна вода.

Механічна енергія. Це фізичні сили, які відокремлюють забруднення від поверхні. Як правило, це турбулентні сили, створені водяними пробками, які генеруються послідовним впуском повітря та води.

Хімічна енергія. Чергування лугів і кислот, концентрація діючої речовини, допоміжні засоби (сурфактанти, секвестанти, інгібітори корозії). Інгібітори корозії запобігають руйнуванню гумових виробів (дійкова гума, ущільнення).

Детальніше читайте у повній версії статті за посиланням.


За додатковою інформацією, будь ласка, звертайтеся:

Козак Валерія, координатор з підтримки продажів

ел. пошта: Valeriia.Kozak@delaval.com

тел: +38 (050) 476 11 03

comments powered by Disqus

Останні додані

7 лип. 2026 р., 12:00:00

  Український бізнес закликає врегулювати облік активів, втрачених через війну

7 лип. 2026 р., 11:25:00

  Світові ціни на м'ясо в червні продемонстрували новий рекорд у зростанні

7 лип. 2026 р., 10:50:00

  Спека в Європі знижує виробництво молока. Найбільше — у Бельгії, Франції та Німеччині

7 лип. 2026 р., 10:20:00

  Подолати мікотоксини — розблокувати продуктивність молочної ВРХ

7 лип. 2026 р., 09:35:00

  Майже половина агрокомпаній ризикує втратити статус критично важливих

7 лип. 2026 р., 09:00:00

  Для підтримки аграріїв прифронтових територій готують компенсацію втрат і нові інструменти допомоги

6 лип. 2026 р., 12:05:00

  Ринок масла в Україні: ціни падають, а запаси зростають

6 лип. 2026 р., 11:30:00

  На тлі різноспрямованої динаміки цін значення Індексу продовольчих цін ФАО практично не змінилося