ПП «Агроекологія»

 

с. Михайлики, Шишацький р-н, Полтавська обл.

Оксана Прокопенко, заступник генерального директора з тваринництва ПП «Агроекологія»

«Мене захопила ідея органічного виробництва «Агроекології». З’явилася віра в те, що я готова її розвивати в молочному скотарстві».


Загальне поголів'я, тис. голів

6,2

Дійне стадо, голів

1880

Середній річний надій на корову, кг

8000 (за 2016 рік)

Господарство спеціалізується на органічному рослинництві та тваринництві.

Всього тримають близько 6,2 тис. голів ВРХ, з них 1880 — дійні корови.

До структури господарства входять 5 підрозділів ВРХ: 4 молочні ферми та ферма з дорощування. Також розводять свиней, овець, кіз та коней.

Корів доять у доїльних залах. У середньому торік надоїли 8 тис. кг молока на корову.

Щодня в «Агроекології» виробляють близько 40 тонн молока екстраґатунку, яке поставляють на заводи ТОВ «Сандора» для виробництва молочної продукції дітям раннього віку.

Загальне поголів'я у підрозділі, розташованому в селі Покровське, становить 815 голів української червоно-рябої породи (дійних корів — 460) та 500 абердин-ангусів.

Тварин групують не тільки за періодом лактації, а й за рівнем продуктивності. Є групи три-, дво- та одноразового доїння. Корів доять у залі типу «ялинка» 2×10 (DeLaval). Середній добовий надій у відділку в с. Покровське становить 22 кг, в інших сягає 25 кг. Бактеріальне забруднення молока не перевищує 10,2 тис./см3, а в деяких відділках — 7 та 9 тис./см3.

Корів утримують без прив’язі в просторих корівниках на солом’яній підстилці. Значну частину території молочних ферм «Агроекології» займають вигульні майданчики.

В «Агроекології» корови в середньому живуть 6,8 лактації, але є й такі, що мають 11 лактацій.

Виробництво органічного молока починається з народження. Замінники молока для випоювання телят в «Агроекології» не використовують. Одразу після народження їм дають від 2 до 4 л молозива, яке ні в якому разі не заливають примусово зондом. Потому телят поміщають у бокси для обсихання під інфрачервоною лампою, а згодом переводять в індивідуальні будиночки. Тут їх випоюють незбираним молоком. Протягом молочного періоду теля в середньому випиває 485 л молока.

Телята народжуються в середньому з вагою 35−37 кг. Воду їм дають з першого дня через 40 хв. після напування молоком, а для прикорму біля них завжди є комбікорм із цільним зерном. Середньодобовий приріст теличок сягає 700−800 г.

Теличок осіменяють з 16 місяців, коли вони досягають доброго фізіологічного розвитку. Відсоток заплідненості в господарстві — 85%.

В раціонах для корів взагалі не використовують соєвий шріт. Додають лише невелику кількість макухи соняшникової. Співвідношення грубих кормів та концентрованих — 65:35, інколи 70:30.

Влітку в загальнозмішаний раціон додають зелений корм з поля — жито, еспарцет, люцерну, вико-вівсяну сумішку, олійну редьку. Комбікорму корови споживають не більше 9 кг на голову на день. Корм роздається двічі: 60% вранці та 40% увечері. Вечірня порція регулюється залежно від споживання. Загалом коровам дають 41 кг корму на добу.

На молочному комплексі в селі Покровське встановлено автоматизовану систему управління годівлею корів (ProFeed).

Останні додані

26 січ. 2024 14:05:00

ТОВ «Українська молочна компанія»

26 січ. 2024 14:00:00

ТОВ «Красногірське»

4 груд. 2023 10:00:00

ТОВ «Куковицьке»

27 вер. 2023 15:15:00

СТОВ «Промінь»

30 лист. 2022 17:00:00

Категорія В

30 лист. 2022 17:00:00

Категорія D

30 лист. 2022 17:00:00

Категорія С

4 лист. 2022 16:30:00

  Золото та срібло EuroTier 2022