експорт худоби, бички, відгодівля, делікатес
Підприємство Черкащини не може реалізувати делікатесний товар до Африки

 

На одному з фермерських господарств Черкащини через заблоковані порти не можуть реалізувати «живий товар». Збитки рахують у мільйонах гривень, але намагаються перекрити їх за рахунок молочного тваринництва, оскільки нині молочна продукція у попиті.

Про це розповів директор підприємства СТОВ «Перемога» Дмитро Соломаха, повідомляє Суспільне.

За словами керівника господарства, ще три місяці тому корів із ферми мали відправити на поромі до Африки. Але повномасштабна війна внесла свої корективи. Тому нині тваринам заготовляють сіно — будуть і надалі утримувати на підприємстві.

«Хоч є дефіцит пального, ми з технологій не виходимо. Все вчасно, все якісно: заготовляємо, трамбуємо, щоб було чим взимку годувати», — зазначає головна агрономка підприємства Валерія Яшник.

У господарстві вже заготовили 2,5 тис. сінажу — 1 тис. т злакових і 1,5 тис. т багаторічних трав. Заготовляють таку ж кількість, як і торік, хоча потреба більша.

«Усе через биків. Раніше їх відправляли до Африки чи східних країн „живим товаром“ через море. Нині ж, коли навігацію заборонили, змушені утримувати на підприємстві. Проблема в тому, що вони переросли свою товарну вагу і вже ростуть повільніше», — розповідає заступник директора з тваринництва Карен Дершьян.

Він додає, що вітчизняні заводи купувати биків не готові: на внутрішньому ринку знизився попит на продукцію через те, що м'ясо бика вважають делікатесним і дорогим.

За словами Карена Дершьяна, через таку ситуацію підприємство терпить збитки: «Тварина з'їдає більше, та й затрати на корм, обслуговування, зарплати, електроенергію перевищують можливий заробіток».

Дмитро Соломаха розповідає, що частково перекрити ці витрати допомагають кошти з реалізації молока.

«Ми працюємо на внутрішній ринок — на свого споживача. Ціна не збільшилася і не зменшилася, але збут стабільний. Дуже впала пропозиція на молоко через те, що на окремих територіях тривають бойові дії, і ми це відчуваємо за конкуренцією заводів. Вони звертаються та пропонують підвищувати ціну», — зазначає Дмитро Соломаха.

Він додає, що зараз утримувати господарство стало фінансово складніше, при цьому жоден контрагент нічого не дає з відтермінування платежу, вимагає передоплату, банки не дають нових кредитів, а зерно дуже погано продається.

Та попри проблеми підприємство продовжує працювати і навіть будує плани. На думку директора, таким чином вони роблять вклад у перемогу над агресором.

comments powered by Disqus

Останні додані

2 трав. 2024 10:55:00

  Телятам потрібна вода з народження

2 трав. 2024 10:25:00

  Як перетворити кукурудзяну солому на гроші — поради від Пьотінгер

2 трав. 2024 09:40:00

  Експорт мороженого м'яса ВРХ у І кварталі скоротився на 26,4%

2 трав. 2024 09:00:00

  Показники експорту України повернулись на довоєнний рівень

1 трав. 2024 12:00:00

  Заготівля люцерни — це, в першу чергу, заготівля листочків. Володимир Мірненко

1 трав. 2024 11:30:00

  Боротьба з кетозом

1 трав. 2024 10:55:00

  Кредитні ліміти для тваринників збільшили до 150 млн грн

1 трав. 2024 10:25:00

  Контроль запахів на фермі за допомогою SorbiActive

haber
news
blog