сімейні ферми,
молочний бізнес
На західній Україні відкриють сімейні молочні ферми
Проєкт «Сімейні молочні ферми — добробут людей та сталий розвиток села» Рівненського обласного благодійного фонду «Любіть Україну» переміг у конкурсі грантових проєктів, проведеному Програми розвитку ООН.
Сума грантової підтримки становить понад 1 млн. грн..
У результаті реалізації проєкту буде відкрито чотири зразкові сімейні молочні ферми у Рівненській, Волинській, Тернопільській і Хмельницькій областях та два навчально-консультаційні центри.
Крім того, буде організовано роботу чотирьох дорадчих служб і створено чотири обслуговуючі кооперативи в кожній із областей.
Планується, що 60 сільських сімей буде навчено веденню власного молочного бізнесу.
Для цього, зокрема, підготовлено вісім дорадників для супроводу сімейних молочних ферм. Створено інноваційну настільну гру зі створення й управління СМФ — «Сімейна молочна ферма», що дозволить обрати найвигідніший сценарій розвитку ферми до її відкриття.