забійний цех, м'ясні породи ВРХ
На Рівненщині відкрили перше підприємство з переробки ВРХ м’ясних порід

 

На Рівненщині відкрили перший забійний комплекс великої рогатої худоби м’ясних порід. ТОВ «Халяль-Компанія» вже розпочало виробництво м’ясної продукції.

Про це повідомив Віталій Коваль, голова Рівненської ОДА, на своїй сторінці у Facebook.

«Побудову, закупку та монтаж обладнання на кожному етапі контролювали турецькі експерти, аби весь технологічний процес відповідав канонічним вимогам Ісламу. Одразу після відкриття підприємство подасть заявку на отримання сертифікату „Халяль“. Він дозволить експортувати продукцію в усі ісламські країни», — розповідає Коваль.

За його словами, на заводі вироблятимуть екологічно чисту м'ясну продукцію. Це дасть можливість зберегти її якість набагато довше. Потужності комплексу — 10 тонн за добу.

«Забійний комплекс — це масштабний інвестиційний проект на Рівненщині (понад 70 млн грн), створення десятки нових робочих місць і розвиток регіону. Сьогодні створюється нова екосистема, коли зв’язки між агровиробництвом і покупцем з-за кордону набувають нових якісних показників», — наголосив голова ОДА.

comments powered by Disqus

Останні додані

22 січ. 2025 р., 12:05:00

  За рік яловичина подорожчала на 18,5%

22 січ. 2025 р., 11:30:00

  Сільське господарство на другому місці за кількістю компаній в «клубі білого бізнесу» — Опендатабот

22 січ. 2025 р., 10:55:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT почав зростати

22 січ. 2025 р., 10:25:00

  Аграрії вимагають зниження акцизів на паливо: загроза неконкурентоспроможності сектору

22 січ. 2025 р., 09:40:00

  Вплив холіну на якість молозива: огляд останніх досліджень

22 січ. 2025 р., 09:00:00

  В Україні європейські сири можуть зайняти половину внутрішнього ринку

21 січ. 2025 р., 12:05:00

   Три перспективні молочні продукти для експорту до Бангладеш

21 січ. 2025 р., 11:30:00

  Підвищений рівень кетонових тіл має комплексне значення