забійний цех, м'ясні породи ВРХ
На Рівненщині відкрили перше підприємство з переробки ВРХ м’ясних порід

 

На Рівненщині відкрили перший забійний комплекс великої рогатої худоби м’ясних порід. ТОВ «Халяль-Компанія» вже розпочало виробництво м’ясної продукції.

Про це повідомив Віталій Коваль, голова Рівненської ОДА, на своїй сторінці у Facebook.

«Побудову, закупку та монтаж обладнання на кожному етапі контролювали турецькі експерти, аби весь технологічний процес відповідав канонічним вимогам Ісламу. Одразу після відкриття підприємство подасть заявку на отримання сертифікату „Халяль“. Він дозволить експортувати продукцію в усі ісламські країни», — розповідає Коваль.

За його словами, на заводі вироблятимуть екологічно чисту м'ясну продукцію. Це дасть можливість зберегти її якість набагато довше. Потужності комплексу — 10 тонн за добу.

«Забійний комплекс — це масштабний інвестиційний проект на Рівненщині (понад 70 млн грн), створення десятки нових робочих місць і розвиток регіону. Сьогодні створюється нова екосистема, коли зв’язки між агровиробництвом і покупцем з-за кордону набувають нових якісних показників», — наголосив голова ОДА.

comments powered by Disqus

Останні додані

20 груд. 2024 р., 12:05:00

  У 2024 році до реєстрації в Україні рекомендовано 56 вітчизняних ветпрепаратів

20 груд. 2024 р., 11:30:00

  Експорт молочної сироватки за 11 місяців зріс на 18,4%

20 груд. 2024 р., 10:55:00

  Глобальний ринок молочних продуктів досягне $1,17 трлн

20 груд. 2024 р., 10:25:00

  Морози під контролем: секрети зимового догляду за коровами

20 груд. 2024 р., 09:40:00

  Виторг від експорту мороженого м’яса ВРХ за 11 місяців скоротився на 15%

20 груд. 2024 р., 09:00:00

  Програма «Шкільне молоко» дасть поштовх для розвитку локальних фермерських господарств

19 груд. 2024 р., 12:05:00

  Польща починає продавати стратегічні запаси вершкового масла

19 груд. 2024 р., 11:30:00

  Торги GDT: скорочення попиту напередодні Нового року