масло, молочні продукти, молокозавод, вершкове масло, бренд, смак
Компанія Valio почала випускати кисловершкове масло

 

Російський підрозділ компанії Valio розширирив асортимент масла, виробленого під брендом Viola.

Новинка виготовляється з вершків і містить молочнокислі мікроорганізми. Продукт вже продається в великих магазинах.

Кисловершкове масло Viola випускається в упаковці 180 г. Воно виготовляється з натуральних вершків і не містить рослинних жирів, ароматизаторів, барвників, смакових добавок і ГМО, повідомляється на сайті компанії.

Для росіян більш звичним є солодковершковий тип масла, і, за даними Росстату, частка виробленого в Росії кисловершкового масла в 2016 році становила всього 0,57% від загального обсягу виробленого в країні масла.

При цьому воно має ряд значних переваг для споживача: що містяться в складі кисловершкового масла молочнокислі культури позитивно впливають на самопочуття, підтримуючи імунітет і нормалізуючи роботу шлунково-кишкового тракту.

Крім того, згідно з дослідженням Valio, проведеним у 2017 році, під час тестування 64% респондентів віддали перевагу кисловершковому маслу, а 14% оцінили обидва види масла добре в рівній мірі.

За матеріалами agriculture.by

comments powered by Disqus

Останні додані

23 січ. 2025 р., 12:00:00

  Вершкове масло за рік додало в ціні 38%

23 січ. 2025 р., 11:30:00

  Перевезення агропродукції автотранспортом може подорожчати наприкінці зими

23 січ. 2025 р., 10:50:00

  В Україні планують створити платформу для продажу ремісничих сирів

23 січ. 2025 р., 10:20:00

  Навісний оборотний плуг від Pöttinger SERVO 4000

23 січ. 2025 р., 09:35:00

  Як захистити дійки в холодну погоду

22 січ. 2025 р., 12:05:00

  За рік яловичина подорожчала на 18,5%

22 січ. 2025 р., 11:30:00

  Сільське господарство на другому місці за кількістю компаній в «клубі білого бізнесу» — Опендатабот

22 січ. 2025 р., 10:55:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT почав зростати