фермери,
корови,
корм,
утримання ВРХ
Комфорт корів упродовж року
Успіх молочного бізнесу залежить від споживання корму. Чим прохолодніше корові і чим більше свіжого повітря, тим більше поїдається сухої речовини. Горді Джонс, молочний фермер і консультант зі США, розповідає, як побудувати або реконструювати приміщення, щоб задовольнити всі потреби корови.
Тепловий стрес
Тепловий стрес негативно впливає на молочну продуктивність корів, відтворювальну здатність та рентабельність молочної ферми. Охолодження дієве, коли організм корови ефективно виділяє тепло в навколишнє середовище. Зрошування в поєднанні з додатковим потоком повітря збільшує тепловіддачу шляхом випаровування води з поверхні шкіри та шерсті.
Науковці Університету штату Канзас досліджували ефективність частішого зрошення в поєднанні з механічною вентиляцією. Спринклери було встановлено над кормовим сто-лом, вентилятори — над столом і стій-лами. Дослідники вимірювали часто-ту дихання та температуру тіла корів в умовах восьми різних стратегій охолодження (див. графік 1).
Графік 1. Частота дихання корів при різних стратегіях охолодження
Джерело: Brouk et al., 2002.
Середня температура під час до-сліду становила 31 °С при відносній вологості повітря 57%. Температурно-вологісний індекс дорівнював 80. Середня добова продуктивність була 41 кг молока на корову. На початку кожного експерименту кількість дихальних рухів за хвилину станови-ла близько 100, температура тіла — 39,5 °С. Спринклери подавали 3,4 л води за хвилину.
Без зрошення та вентилятора частота дихання не змінилась — 100 вдихів/хв., температура тіла зросла незначно — до 40 °С. Вентилятори без зрошення через 90 хвилин скоротили частоту дихання до 95 вдихів/хв. Температура тіла також трохи знизилась. Коли дослідники частіше вмикали вентилятори, частота дихання та температура тіла корів значно зменшились. Поєднання вентиляторів зі зрошенням дало ще кращі результати. Коли корів зрошували протягом хвилини кожні п’ять хвилин з увімкненими вентиляторами, частота дихання впала до 50 вдихів/хв., а температура тіла до 38,7 °С.
Як бачимо, вентилятори зменшили частоту дихання до 90 вдихів/хв. Вони пришвидшують рух повітря, що сприяє охолодженню, але якість повітря при цьому не покращується. Охолодження корів вентиляторами в поєднанні зі зрошенням зменшує те-плове навантаження на тварин.
Повна версія доступна в друкованому та електронному вигляді.
Вартість договірна.
Контакти: molokoiferma@dykun.com.ua або +38 (067) 236-01-67