антибіотики, консервація вимені
Коли і як застосовувати метод вибіркової консервації вимені

 

Після 40-річної практики консервації вимені корів антибіотиком під час запуску деякі молочні ферми Ізраїлю перейшли на вибіркову сухостійну терапію. Поява резистентних до антибіотиків бактерій може нашкодити безпеці в молочній галузі та здоров’ю споживачів.

В Ізраїлі «килимова» сухостійна терапія (коли всім коровам під час запуску вводять антибіотики) непопулярна. Натомість метод вибіркової антибіотикотерапії потребує багато часу та уваги до підготовчої інформації й додаткового дослідження в лабораторії та корівнику.

Для оптимальної вибіркової консервації вимені треба дослідити зразки молока за тиждень до запуску. Лише на основі визначення збудника на рівні чверті вимені можна прийняти правильне рішення, що відповідає наявній інфекції та чутливості патогена до антибіотика.

Рівень КСК у збірному молоці говорить про частку інфікованих корів/чвертей. Метод вибіркової консервації не зовсім підходить для ферм із високою КСК (понад 300 тис./мл) порівняно з фермами, де КСК нижча.

Детальніше, про застосування методу вибіркової консервації вимені в Ізраїлі, а також про те, чому селективна сухостійна терапія не працює, читайте в журналі «Молоко і ферма» № 3 (52), червень 2019, у статті «Селективна сухостійна терапія: ізраїльський досвід».

MilkUa.info

comments powered by Disqus

Останні додані

26 квіт. 2024 09:00:00

  Правила бронювання працівників для агропідприємств зміняться

25 квіт. 2024 12:05:00

  Яловичина в березні зросла в ціні на 1,5%

25 квіт. 2024 11:30:00

  Імпорт добрив на 35% перевищує вітчизняне виробництво

25 квіт. 2024 10:55:00

  Як відкрити тваринницьку ферму — інструкція від Мінагрополітики

25 квіт. 2024 10:20:00

  Плуг SERVO T 6000 від PÖTTINGER: сильний партнер до 500 к.с.

25 квіт. 2024 09:35:00

  На Тернопільщині створять індустріальний парк з глибокої переробки агропродукції

25 квіт. 2024 09:00:00

  АВМ підтримує міністра і команду Мінагро, профільне аграрне міністерство має бути збережене

24 квіт. 2024 11:30:00

  Як уникнути проблем з кишечником дійної корови