індекс цін,
молочна продукція,
торги GDT
Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився

Останні торги Global Dairy Trade (GDT) цього року 17 грудня завершилися падінням індексу цін на молочну продукцію на 2,8%.
Лише лактоза продемонструвала невелике зростання ціни — на 0,5% — до $ 915/тонна.
Решта біржових товарів подешевшали:
— зневоднений молочний жир — на 3,8% — до $ 7267/тонна;
— сухе незбиране молоко — на 2,9% — до $ 3890/тонна;
— сухе знежирене молоко — на 2,9% — до $ 2757/тонна;
— моцарела — на 1,8% — до $ 4033/тонна;
— вершкове масло — на 0,6% — до $ 6631/тонна;
— чеддер — на 0,2% — до $ 4682/тонна;
Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 32,1 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 183 учасники.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4148/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 7 січня 2025 року.