попит і пропозиція, молочний ринок
IFCN: попит і пропозиція на молочному ринку в світі будуть збалансовані до 2030 року

 

За прогнозами аналітиків IFCN, світовий попит і пропозиція на ринку молока будуть збалансовані в 2030 році. Згідно з оцінкою експертів, світові поставки молока будуть рости в середньому на 1,7% щорічно до 2040 року, при цьому попит буде збільшуватися на 1,8%.

Зростання виробництва молока буде більшою мірою залежати від продуктивності корів, ніж від їх поголів'я. Близько 20 млн. ферм зникне, в той час як середній розмір ферми в світі збільшиться до 4,3 корів на ферму.

Передбачається, що до 2030 року світове виробництво молока буде зростати на 2,1% щорічно. Ця тенденція підтримується сприятливими умовами, такими як поліпшення інфраструктури і генетики, доступ до технологій та інвестицій. Починаючи з 2030 року, за прогнозами IFCN зростання виробництва сповільниться до 1% щорічно до 2040 року.

«У 2040 році відсутність балансу, попиту і пропозиції на світовому молочному ринку призведе до дефіциту в 12 млн. тонн. Це підтримає зростання цін на молоко, щоб стимулювати подальше виробництво і збалансувати рівень пропозиції з рівнем попиту», — йдеться в звіті IFCN.

The DairyNews

comments powered by Disqus

Останні додані

5 лист. 2024 р., 12:00:00

  Кукурудзяний силос: аналіз поживності та висновки

5 лист. 2024 р., 10:55:00

  Агросектор України стикається з кризою через проблеми з бронюванням працівників

5 лист. 2024 р., 10:20:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

5 лист. 2024 р., 09:35:00

  Змінено перелік товарів, які не підлягають обміну

5 лист. 2024 р., 09:00:00

  Мінагрополітики працює над відкриттям нових ринків для агропродукції

4 лист. 2024 р., 12:05:00

  Виробники сиру у вересні підняли ціну на 3,1%

4 лист. 2024 р., 11:35:00

  Земля в Україні до 2025 року може подорожчати на 10%

4 лист. 2024 р., 11:00:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу