Золоті медалі

«Ні» тепловому стресу, або Стійло з обдувом

Інноваційне стійло Flex Air Stall від данської компанії Cow-Welfare A/S — це технологія, яка покращує самопочуття корів завдяки постійному потоку свіжого повітря безпосередньо в зону лежання в стійлах. Крім золотої медалі, винахід отримав премію Animal Welfare Award. Вперше вона була присуджена у 2018 році. Це спеціальна нагорода за інновації, які особливо сприяють поліпшенню благополуччя та здоров’я тварин.

Запобігти тепловому стресу у корів — основне завдання в умовах зміни клімату та все більш тривалих періодів дуже високих температур влітку. На додаток до значного погіршення благополуччя та здоров'я тварин, тепловий стрес у молочних корів супроводжується значним зниженням надоїв. Системи охолодження, зокрема — вентилятори, важко встановлювати в діючі корівники, а бажаний ефект охолодження часто не досягається там, де він украй потрібен, — на тварині.

Саме тут в гру вступає система Flex Air Stall, що подає свіже повітря ззовні корівника безпосередньо в стійла за допомогою вентилятора, який нагнітає повітря в трубу, з'єднану з гнучкими трубами в кожному стійлі. Повітря подається через отвори, спрямовані вниз на корову під кутом 45 градусів. Свіже повітря, яке надходить ззовні до стійла, спонукає корів більше лежати, навіть коли температура повітря вища за середню. Більшість систем вентиляції корівників забезпечують найкращий потік повітря на більшій висоті або на відкритих ділянках, що змушує корів надавати перевагу стоячому, а не лежачому положенню. Завдяки вентиляторам ззовні корівника корови отримують свіже повітря протягом усього періоду відпочинку.

Цей підхід настільки ж простий, наскільки й інноваційний: система створює належний мікроклімат безпосередньо в зоні відпочинку і, таким чином, швидко й ефективно забезпечує оптимальний комфорт корів у корівнику з безприв'язним утриманням.

Для фермера підвищення комфорту корів — це не лише питання благополуччя тварин, але й покращення надоїв та загального стану здоров'я стада. Корови, яким комфортно і прохолодно, менше піддаються стресу і більш продуктивні, що максимізує прибутковість.

Точність в управлінні телятами

CalfGPT від німецької компанії Förster-Technik вперше дає змогу управляти даними за допомогою штучного інтелекту і голосу в процесі догляду за телятами.

Усі фото: eurotier.com

CalfGPT використовує штучний інтелект для аналізу даних з датчиків і автоматизованих годівниць, надаючи інформацію про умови в телятнику та окремих телят. Фермер в довільній формі формулює запитання щодо загальної ситуації або конкретного теляти за допомогою голосового зв'язку через WiFi на фермі та отримує конкретну інформацію про телят і попередження на мобільний телефон або планшет. Попередньо сформульовані команди не є обов'язковими; нову інформацію про окремих телят також можна надсилати безпосередньо і в усній формі до CalfGPT для подальшого документування. Користувачі можуть додатково отримати спеціальний цифровий огляд груп телят. Це підвищує точність моніторингу стану здоров'я та оптимізує роботу ферми, дозволяючи швидше реагувати на потенційні проблеми зі здоров'ям.

Срібні медалі

Прибирання під високим тиском

Exon Dual та Exon Mini були розроблені французькою компанією Aufratech для зменшення фізичного навантаження під час миття поверхонь під високим тиском. Ці пристрої складаються з пістолета високого тиску, який з одного боку з'єднаний з трубкою-форсункою, а з іншого — зі шлангом високого тиску.

Одна з найбільших переваг — легке, регульоване і зручне кріплення, що допомагає рівномірно розподілити вагу обладнання. Додатково можна прикріпити шланг подачі в області талії. Модуль управління двома руками, який постійно розміщується перед користувачем, знижує зусилля натискання на спусковий гачок.

Значне навантаження на руки, особливо на плечі, значно зменшується завдяки зручній та ідеально збалансованій позі. Вібрації також зменшуються, а продуктивність праці значно підвищується.

«Експрес-доставка» тюків соломи

Досі пакувальну стрічку для тюків соломи доводилося знімати вручну, перш ніж подати їх у систему розподілу. Це означало, що одночасно в неї можна було подавати лише один тюк.

Обладнання для розкидання соломи (BETEBE straw express) від німецької компанії Betebe вперше дозволяє автоматично знімати обв’язку з тюків, таким чином зводячи до мінімуму ймовірність помилок у розподілі підстилкового матеріалу в секціях з похилою підлогою або з глибокою підстилкою.

Автоматичне видалення шпагату прес-підбирача дозволяє зберігати до дванадцяти тюків соломи в компактному вертикальному контейнері для тюків. Обладнання автоматично розподіляє підстилку з мінімальним утворенням пилу. Компактна система може бути встановлена як у нових, так і в реконструйованих корівниках.

Вушні датчики для телят

Молодняк — майбутнє стада і стежити за його здоров’ям життєво важливо для кожної молочної ферми. Зазвичай моніторинг проводиться візуально, і виявлення проблемних тварин значною мірою залежить від досвіду працівників. Моніторинг за допомогою датчиків досі було дуже складно реалізувати, оскільки тіло теляти значно змінюється за відносно короткий період, і система моніторингу повинна враховувати зміни, пов’язані з ростом, щоб адаптуватись до них.

Нідерландська компанія CowManager уперше представила систему моніторингу, у якій використовується вушний датчик. Алгоритм використовує для цього методи машинного навчання, що дозволяє постійно робити точні прогнози про стан здоров'я окремих телят. Сигнали тривоги адаптовані до віку тварин. Хвороби розпізнаються якомога раніше, лікування документується, а стан здоров'я безперервно контролюється на всьому відрізку росту і розвитку — від теляти до корови. CowManager-Youngstock дозволяє зменшити використання антибіотиків і значно поліпшити здоров'я тварин.

Краще здоров’я ратиць та менше викидів

Німецька компанія Gummiwerk Kraiburg розробила espaFLEX для нової та існуючої щілинної підлоги. Покриття espaFLEX має спеціальний рифлений профіль з 3-процентним градієнтом нахилу поперек напрямку руху тварин, що дозволяє сечі швидко стікати через щілини, а підлозі висихати. Суха поверхня сприяє кращому здоров’ю ратиць. Завдяки швидкому відведенню сечі, в поєднанні з роботизованим прибиранням гною, можна очікувати зниження викидів аміаку.

Гігієна під час випоювання телят

Усі фото: eurotier.com

У відкриті відра для випоювання телят легко потрапляє бруд та мухи. Німецький виробник Hiko пропонує практичне рішення — кришку Easyfill (з англ. — легке наповнення) з самозакривним отвором, через який можна в будь-який момент вставити пістолет-дозатор і наповнити відро. Кришка Easyfill гарантує, що відра будуть щільно закритими, запобігаючи потраплянню бруду або мух.

Менше ризику для здоров’я

При приготуванні повнозмішаного раціону для ВРХ сторонні предмети, зокрема й залізні, становлять значний потенційний ризик для тварин. Проковтування неїстівних предметів може призвести до травм травного тракту, що спричиняють захворювання, а іноді й призводять до загибелі. Для вирішення цієї проблеми в системах змішування кормів встановлюють постійні магніти.

Однак до цього часу сторонні предмети доводилося видаляти з вбудованих магнітів вручну. Ця процедура може призводити до травмування людей, оскільки поряд з магнітами встановлені ножі для подрібнення корму.

У системі, розробленій німецькою компанією Siloking Mayer Maschinenbau, надпотужний магніт уперше можна вийняти разом з корпусом і всіма сторонніми предметами, що прилипли до нього. Таким чином, значно полегшується виконання завдання і значно знижується ризик травмування. Інноваційна конструкція магніту (SILOKING heavy-duty magnet) — це значний розвиток в області систем приготування загальнозмішаних раціонів.

Сенсор у вушних бирках для досконалішого управління телятами

Датчик вушної бирки SenseHub Dairy Youngstock німецьої компанії MSD Tiergesundheit забезпечує автоматизований цілодобовий моніторинг поведінки телят упродовж перших 12 місяців життя. Поведінкові параметри, зокрема — активність, смоктання, годівля та жуйка — реєструються за допомогою електронної вушної бирки і передаються в систему управління стадом на фермі. Це дозволяє розпізнати можливі проблеми зі здоров'ям на ранній стадії, а також поділитися даними з ветеринаром або консультантами. Це покращує добробут тварин і може зменшити використання антибіотиків.

Комплексна система для боротьби з гризунами

HyCare Digital від німецького виробника MS Schippers — це комплексна система контролю гризунів на фермі без використання родентицидів. Вона поєднує в собі природні методи відлякування гризунів (колонізація хижаків, управління середовищем існування) з цифровими системами спостереження та пастками.

За окремими ділянками та пастками можна стежити за допомогою додатку, який передає результати безпосередньо на смартфон фермера. Також повідомляється про спрацювання пасток, щоб їх можна було швидко перевірити та повторно активувати. Одночасно з цим фіксуються заходи контролю.

Скорочення викидів аміаку

Технологія ATMOWELL^® з інгібітором уреази, розроблена німецькою компанією SKW спільно з Betebe та Інститутом сільськогосподарського машинобудування Кільського університету, — це поєднання різних технологій, деякі з яких уже відомі.

Розробники пропонують практичне рішення: інгібітор уреази, пристрій для його дозування й розприскування, що поєднується зі скрепером. Це дозволяє скоротити викиди аміаку в корівниках, зокрема в проходах чи алеях, і таким чином зменшити небажані надходження азоту в чутливі до нього екосистеми при будівництві нових корівників і при модернізації вже існуючих.

Оптимальне використання простору корівника

Зміна розміру груп є повсякденним явищем в утриманні корів. Зазвичай ворота в корівнику встановлені стаціонарно і їх важко або неможливо замінити. Це часто призводить до появи невикористаного простору в приміщенні. Нідерландська компанія Spinder розробила рішення цієї проблеми — ворота Spinder Track, що рухаються по рейках. Вони дозволяють у будь-який момент адаптувати корисну площу корівника до відповідного розміру групи.

Система спроєктована таким чином, що нею може керувати і фіксувати в потрібному положенні одна людина. Завдяки цій технології простір оптимально використовується. Тварини або люди можуть пройти через інтегровані розсувні ворота в будь-який час. Система може бути встановлена в новозбудованих корівниках, модифікована й адаптована до особливостей діючих приміщень.

Поліпшення благополуччя телят

Urban SipControl — це система для визначення благополуччя молочних телят на автоматичних годівницях німецького виробника Urban GmbH & Co. KG. Система реєструє силу смоктання тварини та окремі процеси ковтання під час пиття і може адаптувати процес годівлі до конкретної тварини за допомогою активного контролю потоку. Таким чином, фізіологічно оптимізований час годівлі в поєднанні з низьким об'ємом ковтання рідини може бути реалізований для кожної окремої тварини під час кожного напування. Відхилення від індивідуальних особливостей ссання можна використовувати для прогнозування стану здоров'я тварин.

Усі фото: eurotier.com

Безпілотне управління

Під час виконання ручної роботи на колісному навантажувачі операторові доводиться постійно підніматися і спускатися. Це не тільки виснажливо, але й створює постійний ризик травмування. Нова модель 1190e imp німецького виробника Weidemann спрощує роботу завдяки інноваційній функції допомоги Follow me (з англ. — слідуй за мною). Вона дозволяє керувати міні-навантажувачем Hoftrac без водія в кабіні за допомогою системи дистанційного керування. Навантажувач слідує за оператором, який йде пішки, в напрямку руху. Оператор може наказати слідувати за ним за допомогою ручного пристрою і зупинити навантажувач у місці призначення, після чого машина може знову слідувати до наступної точки. У цьому процесі з міркувань безпеки необхідно постійно натискати кнопку. Навколо машини створюється віртуальна зона безпеки, яка забезпечує захист оператора та зони навколо машини.

Зручне переміщення навантажувача значною мірою спрощує роботу, а також підвищує безпеку.

Покращення роботи рубця

Для досягнення високих показників у молочному скотарстві насамперед необхідна оптимальна годівля. Важливо задовольнити більшість потреб у поживних речовинах через основний корм, забезпечуючи найкраще функціонування рубця. З одного боку, це найбільш економічно вигідний спосіб годівлі, а з іншого — має значний вплив на здоров'я тварин. Фокус все більше зміщується на середовище і мікроби рубця, які розщеплюють грубі корми.

Значення ізокислот як поживних речовин для бактерій рубця давно відоме і доведене. Однак, їхнє використання в годівлі донедавна було ускладненим через низку причин, зокрема — через неприємний запах.

Усі фото: eurotier.com

Голландський продукт ZinproIsoFerm — це суміш летких жирних кислот, ізокислот. Вони «природно» утворюються в рубці під час розщеплення амінокислот з розгалуженим ланцюгом і діють як фактори росту, особливо для целюлозолітичних мікробів рубця. Їхнє цілеспрямоване додавання може покращити мікробний синтез протеїну та перетравність клітковини, сприяючи функціонуванню рубця, метаболізму та продуктивності. Випробування показують, що перетравність клітковини зростає на 15%, а синтез мікробного білка — на 6%. Результати нових випробувань вказують на їхній потенціал для зменшення виробництва метану.

Залежно від метаболічного стану корови, додавання ZinproIsoFerm може сприяти збільшенню надоїв на початку лактації або до кращої стійкості лактаційної кривої в кінці лактації.

У 2025 році плануємо випуск шести номерів журналу «Молоко і ферма» — традиційно наприкінці кожного парного місяця. Читачі мають нагоду оформити передплату як друкованої, так і електронної версії журналу. Частково публікуватимемо матеріали у відповідній рубриці на сайті www.milkua.info. Більше інформації щодо передплати: 067 445 19 59 (Viber).