молоко, дефіцит, молокозаводи
Дефіцит росте: через брак сировини молокозаводи купуватимуть молоко в Польщі

 

Через дефіцит сировинного молока декілька вітчизняних переробних підприємств вже планують ввозити молоко-сировину із сусідньої Польщі.

Про це повідомила Олена Жупінас, керівник проекту Асоціації виробників молока (АВМ) «Гуртовий збут молока» на конференції присвяченій молочній сфері «Milk Processing», повідомляє прес-служба АВМ.

«Це не вирішить системної проблеми української галузі. Адже завезти зможуть декілька тисяч тонн, тим часом дефіцит становить понад 1 млн тонн. Так, у цьому році, вперше в історії України, обсяг виробництва буде меншим за 10 млн тонн. За прогнозом річне виробництво молока складе 9,7 млн тонн, а це на 3,8% менше, ніж минулого року. Основна причина — уже сьогодні ми фіксуємо найбільше скорочення поголів'я дійних корів у промисловому секторі за останні 20 років — понад 30 тисяч корів у промисловому секторі. Однією з причин такої ситуації є старт обігу земель в „турборежимі“. Після відміни у 2016 році спецрежиму ПДВ держава так і не розробила ефективної програми підтримки тваринницької галузі, яка б дала можливість фермам розвиватися. Це все призвело до кризової ситуації в галузі»

За її словами, щоб спинити вирізання поголів'я ВРХ та стимулювати розвиток галузі фермерам вкрай важливо мати прозорі правила гри обігу земель та стабільну підтримку на тривалу перспективу.

Нагадуємо, що детальніше ситуацію на молочному ринку України обговорять 3−4 березня на ХІІІ Міжнародному молочному конгресі — ключовій події молочної галузі України.

comments powered by Disqus

Останні додані

24 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Уряд зменшив адміністративне навантаження на бізнес щодо відпрацьованих мастил

24 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

24 квіт. 2026 р., 10:55:00

  Експорт українських молочних продуктів скоротився на 9% у квітні

24 квіт. 2026 р., 09:40:00

  Індія збільшила квоту на експорт пшениці: як це вплине на Україну

24 квіт. 2026 р., 09:00:00

  Світові ціни на масло стрімко знижуються

23 квіт. 2026 р., 12:00:00

  Темпи приросту агровиробництва в Україні сповільнюються

23 квіт. 2026 р., 11:25:00

  В Україні з'явилась програма розвитку виробництва біометану до 2035 року

23 квіт. 2026 р., 10:50:00

  Торги GDT: конкуренція на світовому ринку молочних жирів і дорожча логістика тисне на їх ціни