сухе молоко,
сухе знежирене молоко
Ціни на сухе молоко та вершкове масло стрімко зростають
Середня ціна сухого знежиреного молока в ЄС зросла до 3 тис. €/т, а вершкового масла — 5,2 тис. €/т.
Про це повідомив Максим Фастєєв, провідний аналітик «Інфагро», на своєму каналі в Telegram.
«За підсумками вересня-жовтня видно чіткий висхідний тренд з обох товарів. При цьому еквівалент сирого молока (ЕМ), який Інститут харчової економіки в Кілі транслює виходячи з котирувань сухого знежиреного молока та олії, у жовтні становив 0,43 €/кг, тобто перевищив рівень вересня 2018 року, який на той момент було досягнуто виключно завдяки високим цінам на вершкове масло», — коментує аналітик.
За його словами, з урахуванням поточних цін на біржові товари, еквівалент сирого молока вже прораховується в 0,46 €/кг, що навіть вище за рівні 2014 року.
«За останні 20 років тільки восени 2013 року і восени 2008 року вартість пари (через прорахунок ЕМ) була вищою за сьогоднішні рівні. Дуже схоже, що найближчими тижнями показник 2013 року буде також досягнутий», — прогнозує Фастєєв.