масло, сухе знежирене молоко
Ціна на вершкове масло зросла на 64% порівняно з минулим роком

 

Останнім часом на європейських товарних ринках молочної продукції спостерігається пом'якшення попиту на вершкове масло, а отже, і ціни на нього, в той час як ціна сухого знежиреного молока продовжує зростати.

За даними компанії StoneX, скорочення поставок молока і високий попит є основними причинами нещодавнього зростання цін на біржові товари.

Якщо заглибитися в деталі, то європейський індекс масла показував зростання протягом 14 тижнів підряд, і за цей час він виріс більш ніж на 40%. Проте, за даними компанії, за останні два тижні ціна на європейське масло впала на 1,4% щодо максимумів середини листопада. Однак, незважаючи на це зниження, середня ціна на вершкове масло залишається на 64% вищою, ніж в той же час минулого року.

Тим часом знежирене сухе молоко (СЗМ) з початку серпня 18 разів показувало приріст у ціні, яка за цей час зросла на 32%.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

5 лист. 2024 р., 12:00:00

  Кукурудзяний силос: аналіз поживності та висновки

5 лист. 2024 р., 10:55:00

  Агросектор України стикається з кризою через проблеми з бронюванням працівників

5 лист. 2024 р., 10:20:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

5 лист. 2024 р., 09:35:00

  Змінено перелік товарів, які не підлягають обміну

5 лист. 2024 р., 09:00:00

  Мінагрополітики працює над відкриттям нових ринків для агропродукції

4 лист. 2024 р., 12:05:00

  Виробники сиру у вересні підняли ціну на 3,1%

4 лист. 2024 р., 11:35:00

  Земля в Україні до 2025 року може подорожчати на 10%

4 лист. 2024 р., 11:00:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу