масло, сухе знежирене молоко
Ціна на вершкове масло зросла на 64% порівняно з минулим роком

 

Останнім часом на європейських товарних ринках молочної продукції спостерігається пом'якшення попиту на вершкове масло, а отже, і ціни на нього, в той час як ціна сухого знежиреного молока продовжує зростати.

За даними компанії StoneX, скорочення поставок молока і високий попит є основними причинами нещодавнього зростання цін на біржові товари.

Якщо заглибитися в деталі, то європейський індекс масла показував зростання протягом 14 тижнів підряд, і за цей час він виріс більш ніж на 40%. Проте, за даними компанії, за останні два тижні ціна на європейське масло впала на 1,4% щодо максимумів середини листопада. Однак, незважаючи на це зниження, середня ціна на вершкове масло залишається на 64% вищою, ніж в той же час минулого року.

Тим часом знежирене сухе молоко (СЗМ) з початку серпня 18 разів показувало приріст у ціні, яка за цей час зросла на 32%.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

29 бер. 2024 13:25:00

  USAID надасть допомогу виробникам молока з доданою вартістю

29 бер. 2024 13:00:00

  Україна погодилася виконати п’ять кроків для розблокування кордону з Польщею

28 бер. 2024 15:15:00

  Молочнотоварні ферми наростили виробництво молока порівняно до лютого 2023 року

28 бер. 2024 15:00:00

  Посли ЄС ухвалили продовження «торговельного безвізу» для України з уточненням

28 бер. 2024 08:00:00

  Інформаційна довідка щодо отримання компенсацій за розмінування с.-г. земель — документ

27 бер. 2024 11:00:00

  Отелення корови: допоможіть телятам зробити перший вдих

27 бер. 2024 09:15:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

26 бер. 2024 11:00:00

  Ознаки стабілізації: в Україні сповільнюються темпи скорочення поголів’я ВРХ