Про це повідомляє Макс Фастєєв, провідний аналітик «Інфагро», на своїй сторінці у Facebook.

Ситуація дещо нагадує 2017−2018 роки, коли вартість масла в ЄС злетіла до рекордних позначок, а Україна скористалася можливістю і за два роки проекспортувала в країни ЄС 7 тис. тон товару в рамках квот FTA Україна-ЄС.

«З цього випливає закономірне питання — чи можуть українські виробники сподіватися на відновлення попиту з боку європейських трейдерів?», — пише аналітик. — «Перед тим як відповісти, давайте поглянемо, що в останні роки відбувалось на ринку вершкового масла в Україні. Високі світові ціни на вершкове масло в 2017−18 роках спричинили рекордні експортні обсяги українського товару (близько 30 тис. тон щороку). Потім ситуація кардинально змінилась: ріст купівельної спроможності, тобто збільшення попиту в Україні, збігся зі зниженням пропозиції сировини під виробництво товарів, в тому числі вершкового масла».

В той же час вартість товару в ЄС поступово знижувалась, а тому торгівельний баланс також зазнав суттєвих змін. В 2019 році український експорт вершкового масла почав зменшуватись, натомість з’явився імпорт, а в 2020 обсяги продажу і надходження повністю співпали. Цікаво, що майже весь імпорт в минулому році прийшовся на країни ЄС.

В поточному році балансова ситуація не змінилась. За 9 місяців обсяги експорту масла дорівнюють обсягам імпорту, але є відмінності в географії - великі обсяги були завезені в Україну з Білорусі. Чому? Дуже просто — питання ціни. Європейські ціни на сире молоко і масло в першій половині року були вищими за ціни українського внутрішнього ринку. І тільки в серпні покупці скористались зближенням трендів — за місяць більше 1 тис. тон масла було завезено з ЄС (тим не менше імпорт з ЄС скоротився на 50% порівняно з 2020 роком). В той же час Білорусь вже стала нецікавою через подорожчання цін в РФ, куди були перекинуті всі білоруські обсяги.

«Навіщо взагалі купляти і продавати однакову кількість товару і чому ми говоримо про експорт в ЄС, коли ще в серпні з того ж ЄС завозили великі обсяги масла в Україну? Тут знову питання стосується цінового інтересу, який носить спекулятивний характер (не в негативному сенсі, а в торгівельній термінології). Існуюча мережа торгових каналів дозволяє купувати дешевшу продукцію в ЄС і РБ і продавати, наприклад, в країни Кавказу і Середньої Азії. А при зміні тренду, як зараз, — можна знову реалізовувати товари в ЄС. Це абсолютно нормально, дозволяє заробляти трейдерам/експортерам/імпортерам і водночас сприяє вирівнюванню цінових коливань на ринку», — пише Макс Фастєєв.

Тому так, Україна в найближчі місяці може знову почати продавати масло до ЄС. Але за певних умов: європейські ціни мають й надалі зростати (поки так і є, але тренд може змінитися ближче до Різдва), а українським виробникам треба мати зайві обсяги сировини для випуску масла (зазвичай така ситуація складається в період новорічних свят).