продукція,
Brexit,
доступність
Британські споживачі побоюються дефіциту ірландського масла і сиру після Brexit
Ірландська рада з продовольства Bord Bia провела дослідження, в якому з'ясувала, як британські споживачі відносяться до ірландських продуктів і що думають про їх доступність після Brexit.
Аналітики вивчили відповіді 1000 респондентів, отримані протягом поточного року, і з'ясували, що британці максимально позитивно ставляться до продуктів і напоїв з Ірландії, при цьому впевненість жителів королівства в тому, що ірландські товари будуть як і раніше доступні після виходу Великобританії з ЄС, суттєво знизилася.
Число споживачів, впевнених в доступності ірландського продовольства після Brexit, знизилося з 60% в травні цього року до 55% в липні і 47% у вересні. І навпаки, відсоток британців, хто сумнівається в цьому, зріс з 32% в травні до 36% в липні і 47% у вересні.
Що стосується цін на ірландське продовольство, то частка тих, хто не очікує їх зростання після Brexit, впала з 40% в травні до 32% у вересні. При цьому кількість людей, які побоюються збільшення вартості продуктів, зросла з 54% в травні до 62% у вересні.
Основними джерелами занепокоєння жителів Великобританії є вартість (64%), доступність (52%), асортимент (49%) і якість (46%) ірландського продовольства. Проте, готовність британців купувати ірландські продукти зросла з 86% в травні до 89% у вересні.
Доступність і вартість молочних продуктів з Ірландії викликають найбільші побоювання англійців. Тривогу з приводу подорожчання і зниження доступності сиру чеддер висловили 64% респондентів, вершкового масла — 62%.
«Не дивлячись на те, що статистика показує зростаючу стурбованість британців доступністю і вартістю ірландських продуктів після Brexit, відрадно спостерігати, що популярність продовольства з Ірландії тільки зростає, — зазначає генеральний директор Bord Bia Донел Дервін. — Адже насправді продовольчі зв'язки Великобританії та Ірландії будувались століттями, і зруйнувати їх, на щастя, не так просто. Наша організація тісно співпрацює з постачальниками ірландського продовольства і робить все, щоб тримати ситуацію під контролем при самих різних сценаріях Brexit».