гній,
компостування,
органічне добриво
Як уже сьогодні гній перетворити на гроші
Гній — чудове органічне добриво, однак є низка «але», які завдають чимало клопоту фермерам. Його можна утилізувати, а можна переробити на компост.
«Головна цінність компосту в тому, що з його допомогою можна відновити ґрунт чи заощадити на мінеральних добривах, але сьогодні тваринників головним чином цікавить проста утилізація, бо на них тиснуть місцеві громади за нецільове використання паїв та ще й через запах гною. Інколи люди навіть не розуміють, наскільки ефективніше можна використовувати відходи», — розповідають у компанії ОПЄ.
Через неточне трактування або недомовку чи нерозуміння особливостей переробки гною на компост виникає чимало проблем:
- нестабільність продукту;
- втрата поживних речовин;
- невиправдані витрати в обладнання і т. д.
Детальніше про економіку переробки гною і технологію компостування читайте у новому випуску журналу «Молоко і ферма» 56 (1), лютий 2020, у статті «Прибуткове компостування: як уже сьогодні гній перетворюють на гроші».