Асоціація виробників молока,
надій
Як перетворити хобі у прибутковий бізнес
На Х Ювілейному міжнародному молочному конгресі, який відбудеться в Києві 2−3 березня, учасники матимуть можливість здійснити віртуальний відео-тур по підприємству ТОВ «Велетень», який супроводжуватиметься коментарями керівника підприємства Вайло Надії Олексіївни.
Для Надії Олексіївни Вайло, яка вже 14 років очолює ТОВ «Велетень», що на Сумщині, молочне скотарство — швидше хобі, ніж бізнес. Але після того, як очолюване нею господарство стало членом Асоціації виробників молока, вона переконалася, що хобі варте того, щоб в нього інвестувати.
«Найскладнішим за всі ці 14 років був початок. Пам’ятаю, як мій заступник сказав: «Це катастрофа». До весни ми були зовсім не готові і грошей не було. Проте ми продовжували працювали. Що заробляли, те й інвестували. Коли я стала директором, у нашому районі було понад 30 господарств. Нині, крім нашого, залишилося ще одне. Решти вже немає», — із гордістю розповідає Надія Олексіївна.
За радянських часів у господарстві займалися передовсім рослинництвом, спеціалізувалися на вирощуванні овочів, і результати мали досить непогані. Проте тваринництво трималося на залишковому принципі.
«Коли я стала директором, щорічний надій на корову становив не більше 2 тис. кг. Тому спочатку думали, чи не відмовитися від тваринництва взагалі. Але згодом справи у тваринництві пішли краще. За три-чотири роки ми доїли вже по 4 тис. кг молока на корову, а потім і 5 тис. Ішли торованою стежкою: їздили на семінари, дивилися інші господарства. Однак донедавна все ще сумнівалися, чи варто цим займатися. Але щасливий випадок звів нас із Асоціацією виробників молока. Хочеться подякувати АВМ, яка діє у наших інтересах, і наші результати, не в останню чергу, залежать і від їх постійної допомоги» — ділиться історією директор ТОВ «Велетень».
Нині підприємство отримує 10 тисяч літрів на корову. Звичайно, цей показник можна підвищувати, проте в українських реаліях результат досить непоганий.
Прес-служба Асоціації виробників молока