Захищений жир для корівки
Наталя Василенко, зооінженер, експерт із великої рогатої худоби Agravis Raiffeisen AG
Під час першої фази лактації високопродуктивним коровам необхідна додаткова енергія, щоб надої не знижувалися. Використовуючи в цей період звичайний раціон годівлі, неможливо добитися хороших результатів. Відомо, що в лактуючих корів у транзитну фазу зменшується апетит, вони фізично не здатні споживати обсяг корму, необхідний для високої молочної продуктивності. Щоб задовольнити потребу тварин в енергії, їм намагаються згодувати більше концентратів і меляси. Це веде до підвищення кислотності, придушення активності бактерій, які беруть участь у перетравлюванні клітковини. У підсумку корови менше їдять, знижуються надої та рівень жиру в молоці.
Інший шлях збільшення обмінної енергії — додавання жиру в корм, який містить її утричі більше, ніж концентрати. Однак при використанні традиційних жирів — яловичого, смальцю чи олії — відбуваються додаткові затрати енергії і пригнічення процесу перетравлювання клітковини. Крім того, є технічні труднощі введення цих жирів у їжу.
Підвищити енергетичну цінність раціону корів дозволить використання захищеного жиру, який не діє в рубці, але добре перетравлюється в тонкому відділі кишечника. Головне завдання захищеного жиру — наповнити енергією корм, не змінюючи факторів рубцевого метаболізму. Захищений жир РуміФат Р100 від Agravis Raiffeisen AG не розщеплюється в рубці, тому що точка його плавлення вища, ніж температура тіла жуйних. Він не справляє негативного впливу на функціонування рубця.
РуміФат Р100 — продукт, який складається з чистих полінасичених і поліненасичених кислот, виготовлений на основі пальмоядрової олії (табл. 1). Високий вміст пальмітинової кислоти (75%) досягається шляхом фізичного фракціонування.
Таблиця 1. Захищений жир РуміФат Р100
| Склад | Одиниця виміру | Показник |
|---|---|---|
| Сирий жир | % | 99,5 |
| Пальмітинова кислота С16/0 | % | 75 |
| Стеаринова кислота С18/0 | % | 4–6 |
| Олеїнова кислота С18/1 | % | 15–17 |
| Лінолева кислота С18/2 | 2–4 | |
| Вода і бруд | % | 0,5 |
| Йодне число | 3–15 | |
| Температура плавлення | °C | 58 |
| Обмінна енергія | МДж | 37 |
| Чиста енергія лактації | МДж | 26 |
| Консистенція | Порошок у вигляді дрібних гранул | |
| Запах | Нейтральний | |
| Колір | Білий, світло-бежевий | |
| Склад | Фракціоновані кислоти пальмового жиру |
РуміФат Р100 містить до 5% незамінних жирних кислот, які організм не виробляє самостійно. Тож вони мають надходити з корму, оскільки необхідні для забезпечення життєдіяльності і здоров’я тварини.
Ненасичені жирні кислоти, що містяться в РуміФаті Р100, — одні з найголовніших високоенергетичних молекул у природі. Вони позитивно впливають на всі процеси, що відбуваються в клітинах. Ці речовини сприяють швидкому перетворенню холестерину на фолієві кислоти та виведенню їх з організму, а також інтенсивному росту тварин і їх стійкості до несприятливих факторів. Жирні кислоти впливають на скорочувальну здатність міокарда і благотворно діють на шкіру корів.
РуміФат Р100 нейтральний на смак, має хорошу сипучість, що робить його універсальним і дає змогу використовувати для кормоприготування і згодовування худобі. Практикою встановлено, що цей препарат сприяє підвищенню жирів у комбікормі до 10% (табл. 2).
Таблиця 2. Рекомендації з використання РуміФату Р100
| Період | Обсяг, г | Примітка |
|---|---|---|
| З 1-годо 4-готижня після отелення | 200–300 | Максимальний вміст жиру в загальному раціоні не повинен перевищувати 5% |
| З 5-годо 18-готижня | 400–500 | Максимальний вміст жиру в загальному раціоні не повинен перевищувати 6% |
| Кінець лактації | 150–200 | |
| Підгодовування, починаючи з 2-готижня перед отеленням | до 150 | |
| Сухостійний | Не використовується |
Захищений жир РуміФат Р100:
- збільшує молочну продуктивність;
- відвертає порушення обміну речовин, дозволяючи скоротити мобілізацію підшкірного жиру в першу фазу лактації, коли у високопродуктивних корів негативний баланс енергії;
- підвищує жирність молока і вміст у ньому білка;
- поліпшує показники молочного жиру (жирнокислотний склад) і якість яловичини у м’ясних порід худоби;
- стабілізує енергетичний баланс раціону в транзитний період, коли знижується споживання сухої речовини корму;
- знижує ризик захворювання на кетоз;
- збільшує строк господарського використання і тривалість життя високопродуктивних корів;
- поліпшує (у складі незахищених жирних кислот) репродуктивну функцію.
З питань застосування і придбання захищеного жиру РуміФат Р100 ви можете звернутися до офіційного постачальника продукту — компанії Агравіа АГ: +38 044-250-93-35, +38 044-250-93-36.