Сезонные поставки молока в Германии продолжают увеличиваться. Цены на промышленные сливки и на концентрат сухого обезжиренного молока снова сильно выросли. Уровень поставок молока на 14-й неделе текущего года был выше прошлогоднего на 1,9%. Поэтому ситуация с предложением в последующие недели также скорее всего будет улучшаться. Спрос, особенно на ломтевой сыр и сухое обезжиренное молоко, в настоящее время также исключительно высок. Хорошие возможности сбыта на экспорт и на внутренний рынок ведут в настоящее время к росту цен.

Сливочное масло и сыр

Цены на масло при небольшом предложении продолжают укрепление и в настоящее время находятся на постоянном уровне 3,00-3,20 евро за 1 кг формового марочного масла.

Эмментальский сыр также нормально продается, как на внутреннем рынке Германии, так и на экспорт. Ломтевой сыр, напротив, при более твердых ценах бойко торговался внутри страны и на экспорт. Цены на товар в брусках немного выросли по сравнению с прошедшей неделей и в настоящий момент находятся на уровне 4,80-5,25 евро за 1 кг. Складские запасы большинства сортов ломтевого сыра достигли самого низкого уровня. Для всех покупателей, до сих пор не забронировавших для себя необходимо количество продукта по договору, он может только еще более подорожать. В отличие от сухого молока, здесь нельзя рассчитывать на краткосрочное увеличение предложения данного товара на рынке.

Товары из молока длительного хранения

Рынки сухого молока характеризуются понижением предложения товара и сильно растущими ценами. Существенное уменьшение производства в сочетании с крупными экспортными поставками оказывает значительное влияние на формирование цены. В Германии производство концентрата сухого обезжиренного молока в феврале 2010 г. упало на 34,4% по сравнению с тем же периодом прошлого года, что в абсолютных цифрах означает уменьшение на 10 тыс. т. К этому добавляются сведения, что рынок сухого молока в Новой Зеландии исчерпан, и новозеландские производители повысили свои отпускные цены на сухое обезжиренное молоко и имеют возможность заключения контрактов на поставку по этим ценам. При быстро растущем рынке цены на сухое цельное молоко держатся на уровне в 2 700-2 800 евро за 1 т. Сухое обезжиренное молоко кормового качества продается по цене от 2000 до 2100 евро за 1 т.

"Как и ожидалось, нынешний спад в производстве и стабилизация экономической ситуации в мире привели к большим различиям в уровнях спроса и предложения. В результате по всему миру цены (на молочную продукцию – ред.) повышаются, а запасы сокращаются. Рынок Новой Зеландии опустошен, в Европе же ограниченные запасы ведут к увеличению цен в сезон, когда обычно наблюдается их понижение. По причине медленного восстановления производства, перемен в этой глобальной тенденции в 2010 году не ожидается. Для России это значит, что цены будут стабильными в течение всего 2010 года", – сообщает Бьерне Дрекслер Генеральный директор ООО "ГЕА ВестфалияСердж".

ООО "ГЕА ВестфалияСердж"

Справка. Подразделение GEA Farm Technologies Division с местонахождением в г.Бенен (Германия) является одним из ведущих мировых производителей технических инноваций, интегрированных продуктных решений и эффективных продуктов гигиены для животных для рентабельного производства молока. Техника для навозоудаления и оборудование для коровников составляют в единое целое профиль компании как системного поставщика для предприятий с любой численностью стада. Подразделение насчитывает более 1.900 сотрудников во всем мире. Компания является частью "GEA Group Aktiengesellschaft" уже более 14 лет.

Технологии компании «ГЕА Фарм Технолоджиз ГмбХ» - одного из крупнейших предприятий в мире в сфере производства доильной и охлаждающей техники, техники для кормления, управления стадом, широкого ассортимента моющих и дезинфицирующих средств, средств ухода за выменем - гарантируют минимальные затраты и наивысшую эффективность производства молока высокого качества. Приобретение в 2008 году компаний Houle и Norbco позволило представить весь спектр высококачественного оборудования для доения и охлаждения молока, кормороздачи, оснащения коровников для комфорта животных, вентиляции коровников.

 Дополняет спектр продукции компании программа сервиса - своеобразная консультативная и сервисная организация по обеспечению наилучшего качества молока и низких производственных затрат. Особенно хорошо знают ее в США, Австралии, Западной, а последнее время и в Восточной Европе.

На российском рынке доля ООО "ГЕА ВестфалияСердж" составляет 38%. Компания имеет 38 представительств и дилеров в различных регионах РФ. На сегодняшний день оборудовано более 1000 доильных залов. В России GEA WestfaliaSurge предлагает не только доильное оборудование, но и комплекс услуг по техническому обслуживанию и организации менеджмента, а также инвестиционные решения.

Несмотря на все сложности, которые переживают сейчас наши страны, руководство компании не теряет оптимизма и намерено прочно и надолго закрепиться на рынке стран СНГ, и в том числе в Украине.

Подтверждением этому стало создание в 2004 году в Украине дочернего предприятия - ООО «ГЕА ВестфалияСердж Украина» с центральным офисом в городе Белая Церковь Киевской области.

В Украине уже работают более 70 доильных залов от «ГЕА ВестфалияСердж ГмбХ» различных типов, построенных с использованием передовых технологий и учетом местных особенностей сельскохозяйственного производства. Кроме того, в большинстве из них внедрена система управления стадом DairyPlan C21, которая предоставляет возможность специалистам контролировать не только надой от каждой коровы в течение любого периода времени, но и качество молока, здоровье животных, репродуктивную способность и много других важных факторов для высокой эффективности работы предприятия.

Эффективной работе предприятия способствует также широкая сеть предприятий дилеров, охватывающая все регионы Украины: ЧП «Спутник-Агро» / г. Евпатория, ЧП «Агромех Плюс» / г. Днепропетровск, ФОП Шаповаленко А.А. / г. Сумы,
НДККФ «Конкорд-ГЕЙ» / смт.Гребинкы Киевской области, ЧП «Простор» / г. Карливка Полтавской области, ЧП "Донспецмонтаж Агро" / г. Донецк, ООО НПП "Вестагротех» / г.Ровно, ООО ПТК «Ирта-Мир» / г. Запорожье, ООО «Резон» / смт. Дослидницьке Киевской области, ООО «Стелла» / г. Харьков, ООО «Троицкий молсервис» / Одесса, ООО «Компания Лан» / Тернополь и др.