Господарства всіх форм власності

За попередніми оцінками, станом на 1 березня 2023 року в присадибному і промисловому секторі України утримується 2 млн 409,1 тис. голів ВРХ, у тому числі 1 млн 347,3 тис. корів. В порівнянні з 1 березням 2022 року Україна втратила 376,8 тис. голів ВРХ (-15,64%) і 201,8 тис. корів (-15%).

Найбільш істотно за останній рік загальне поголів’я ВРХ і корів скоротилося в Запорізькій, Харківській, Сумській, Миколаївській і Луганській областях. Так, за попередніми даними, в Запорізькій області поголів’я ВРХ скоротилося з 53,5 до 6,7 тис. голів, а дані про ВРХ та корів в Донецькій, Луганській та Херсонській областях, де відбуваються активні бойові дії, взагалі відсутні.

На думку аналітика Асоціації виробників молока Георгія Кухалейшвілі, за рік російсько-української війни багато молочних господарств були змушені продати чи залишити своє поголів’я на окупованих або прифронтових територіях, частина тварин загинула і продовжує гинути внаслідок обстрілів російських окупантів. Але чимало фермерів зуміли пристосуватися до роботи в екстремальних умовах в областях, які не так суттєво постраждали від війни. У місячній динаміці, на 1 березня проти 1 лютого, кількість ВРХ в Україні, за попередніми даними,  збільшилася на 86,1 тис. голів (+0,62%), хоча ці показники дуже приблизно можна вважати ознаками стабілізації у тваринництві. Позаяк, за попередніми даними Держстату, щонайменше 3,9% поголів’я ВРХ знаходиться на територіях, де проходять воєнні дії.

Збільшення поголів’я ВРХ і корів характерно переважно для областей Центральної та Західної України, які істотно менше постраждали від російської агресії в порівнянні з областями на півдні і сході. Скоріш за все, поголів’я в окремих областях зросло внаслідок релокації тварин з прифронтової зони в більш безпечні місця. Станом на 1 березня, понад половина  (52,6%) поголів’я ВРХ України сконцентрована в таких областях:

Хмельницька область — 228,1 тис. голів;

Вінницька область — 190,8 тис. голів;

Полтавська область — 187,8 тис. голів;

Тернопільська область — 137,9 тис. голів;

Одеська область – 135 тис. голів;

Чернігівська область — 134,6 тис. голів;

Черкаська область — 128,1 тис. голів;

Житомирська — 124,5 тис. голів.

Промисловий сектор

За попередніми підрахунками, на 1.03.2023 молочнотоварні ферми (МТФ) утримують 936,7 тис. голів ВРХ та 389,9 тис. голів корів, що, відповідно, на 69,8 тис. голів (-7,45%) та 33,3 тис. голів (-8,54%) менше проти минулого року. Хоча в короткостроковій, місячній, динаміці кількість ВРХ на МТФ збільшилася на 5,1 тис. голів (+0,54%), а кількість корів –  на 1,7 тис. голів (+0,44%), проте необхідно враховувати об’єктивну неможливість низки регіонів надавати статистичні звіти та оновлювати інформацію в Єдиному державному реєстрі тварин, а також те, що приріст в окремих регіонах часто відбувається за рахунок переміщення поголів’я із уражених областей.

У річному розрізі, станом на 1 березня 2023 проти аналогічної дати минулого року, найбільший приріст загального поголів’я ВРХ на МТФ фіксують у Закарпатській (+18,75%), Тернопільській (+7,91%), Івано-Франківській (+7,02%), Київській (+6,06%), Львівській (+4,96%) та Хмельницькій (+3,07%) областях.

Поголів’я корів на МТФ за останній рік приросло у Закарпатській (+30%), Івано-Франківській (+6,38%), Тернопільській (+6,75%), Львівській (+4,92%) та Чернівецькій областях (+4%).

Присадибний сектор

Найбільше скорочення поголів’я ВРХ та корів в річному розрізі, за попередніми підрахунками Держстату, спостерігається саме в господарствах населення. Станом на 1 березня, селяни утримували 1 млн 472,4 тис. голів ВРХ (-307 тис. голів або -20,85%, ніж торік) та 957,4 тис. корів (-168,5 тис. корів, -17,6%). Разом із тим у місячній динаміці, на 1 березня проти 1 лютого 2023,  зафіксовано зростання поголів’я ВРХ на 81 тис. голів (5,50%), у тому числі корів — на 6,6 тис. голів (+0,69%).

В присадибному секторі в річній динаміці кількість ВРХ найбільше приросла у Львівській (+14,25%), Волинській (+12,15%), Миколаївській (+8,09%) Винницькій (+5,40%), Тернопільській (+5,73%) та Рівненській (+5,37%) областях.

«Можливо приріст поголів’я ВРХ та корів в господарствах населення пов’язаний не тільки з сезонним приростом, але й з уточненням даних щодо кількості тварин, які утримувалися в господарствах прифронтових областей, які були втрачені або не оприлюднені в умовах військово-політичної нестабільності в 2022 році», — зауважив Георгій Кухалейшвілі.

В умовах війни погіршився стан годівлі тварин, виникли проблеми з доступом до комунальних мереж, перебої з постачанням електроенергії, води та тепла, а бізнесу не вистачає оборотних коштів, що ускладнює ведення господарської діяльності. Крім того, значним тригером для додатково скорочення поголів’я є замінування с.-г. угідь у прифронтових та звільнених територіях, через що господарства ризикують не засіяти і не зібрати кормові культури на силос і сінаж, що є основою годівлі корів. Відтак, спостерігаємо зростання зовнішніх продажів ВРХ попри всі логістичні перепони: за попередніми даними ДССУ, в лютому Україна експортувала в Ліван та Єгипет близько 2,3 тис. т ВРХ живою вагою, що на 19,15% більше, ніж у січні.