сир, ціни на сир, ринок сиру
Ринок відреагував на збільшення цін сиру — продажі не ростуть

 

Зазвичай в травні українські сировари раніше хвалилися відмінними продажами. Нинішній травень звісно ж не такий, як у попередні роки. Але все рівно ситуація виглядає краще в порівнянні з двома минулими місцями.

Правда, оператори нарікають, що в останні дні вже не вдається збільшувати продажі. Не виключено, що ринок так відреагував на досить високі ціни. Самі виробники не дуже суттєво підняли їх, а от дистриб’ютори і мережі закладають значно більшу маржу в порівнянні з довоєнним часом. При таких цінах і зниженій купівельній спроможності українців торгівлі мабуть прийдеться вгамувати свої апетити, а виробники знову будуть вимушені повертатися до розпродажу за зниженими цінами. Інакше реалізація сиру істотно знизиться.

Імпорт сиру знову відновлюється,  і він буде і далі зростати, бо цей товар не вилучено з переліку критичного імпорту. 

Експорт в минулому місці майже відповідає довоєнним рівням.

А от зовнішні продажі сирних продуктів істотно знизились. Продавці не готові стимулювати їх зниженням цін. Вартість логістики через 5 країн в Казахстан (основний імпортер) збільшилась мінімум вдвічі.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

2 лип. 2025 р., 13:45:00

  Літо — пора викликів і можливостей. Зустрічайте «Молоко і ферма» № 3/2025

2 лип. 2025 р., 12:05:00

  Експорт готової молокопродукції до ЄС згладжує цінові коливання

2 лип. 2025 р., 11:30:00

  Набір компаній на Anuga 2025

2 лип. 2025 р., 10:55:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 4,1%

2 лип. 2025 р., 10:25:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

2 лип. 2025 р., 09:40:00

  Закупівельні ціни залежать від переговорів з ЄС

1 лип. 2025 р., 08:50:00

  ЄС і Україна узгодили нові умови імпорту агропродукції

30 черв. 2025 р., 11:40:00

  Чому копитні ванни не завжди запобігають пальцевому дерматиту