Молоко і ферма
Організація запуску корів та сухостійного періоду: план «Б»

 

ФЕРМА ВОЄННОГО ПЕРІОДУ


 

За умов гострого дефіциту ветеринарних препаратів, інструментів тощо у період війни більшим чи меншим змінам піддались практично всі стандартні операційні процедури та протоколи виконання робіт на молочних фермах, організація запуску та управління сухостійним періодом у тому числі.

 

 

Владислав Ханєєв, консультант з молочного скотарства

 

 

 

 

Підготовка корів до запуску

Зрозуміло, що до запуску корів потрібно готувати. Готуватися потрібно й персоналу ферми, адже необхідність організації сухостійного періоду (тривалістю переважно 45−60 діб) є постійною, тому що в цей час проходять відновлювальні процеси в молочній залозі, відбуваються зміни гормонального статусу й обміну речовин, продовжується інтенсивний ріст плоду. Саме сухостійний період є критичним з точки зору здоров’я вимені корови упродовж наступної лактації. Стандартні операційні процедури щодо запуску корів та управління сухостійним періодом вже розроблено, а основним принципом є одномоментний запуск з використанням протимікробних препаратів для внутрішньоцистернального введення або, за певних чітких умов, без них.

Нині пропонується наступна послідовність дій, які враховують максимально можливе збереження здоров’я та продуктивності корів за умов дефіциту ветеринарних препаратів.

Планування. Перш за все, запуск повинен відбуватися планово — у визначений день тижня. Необхідно взяти у відповідальної особи список корів для запуску через 7 днів, в тому числі тільних корів з граничною продуктивністю, щоб визначити, позначити та відділити їх. Розподілити корів на такі групи:

  • низькопродуктивні, які не хворіли на мастит упродовж лактації;
  • високопродуктивні;
  • корови, які хворіли на мастит упродовж лактації та/або мають високу кількість соматичних клітин.

 

Діагностика маститу. Потрібно організувати діагностику субклінічної та клінічної форм маститу всіх корів перед запуском, щоб мати тижневий запас часу для лікування тварин із виявленим маститом, інформування доярок. Для цього можна використати будь-які наявні та перевірені засоби, наприклад, каліфорнійський маститний тест, мастидин, DK MAST SomaTest (соматест) тощо.

Підтвердження тільності. Перед запуском слід перевірити корів на тільність, щоб не допустити запуску неплідних корів та зменшити навантаження на ветеринарних спеціалістів у день запуску.

Профілактична розчистка ратиць. Ця процедура необхідна для забезпечення здоров’я кінцівок на момент отелення. Також це слугуватиме додатковим стресом для зменшення молокоутворення. Умовою для проведення розчистки ратиць є наявність якісного станка для безпечної фіксації тільної корови.

Ідентифікація. Потрібно поновити втрачені бирки та нашийники для чіткої ідентифікації тварин та можливості проведення своєчасних маніпуляцій у сухостої.

Зміни в годівлі. За тиждень до запланованого запуску коровам зменшують даванку соковитих і концентрованих кормів, замінивши їх якісним сіном.

Особливості запуску корів різних груп

Кроки по запуску низькопродуктивних корів, які не хворіли на мастит упродовж лактації:

Крок 1. За умови триразового доїння з початком запуску корів потрібно перевести на дворазове, а потім і на одноразове видоювання. Це триває упродовж 2−7 днів і аж до повного припинення молоковиділення.

Крок 2. Занурити кожну дійку в густий препарат післядоїльної обробки. Якщо такий засіб відсутній, відразу виконати умови наступного пункту.

Крок 3. Перевести корів у групу сухостою, де має бути розданий корм, щоб корова протягом 1 год. стояла, що забезпечить достатній час для закриття дійкового каналу. У зоні сухостою повинно бути завжди чисто та повинна бути достатня кількість сухої якісної підстилки для забезпечення максимального комфорту.

Кроки по запуску високопродуктивних корів та корів, які хворіли на мастит упродовж лактації та/або мають високу кількість соматичних клітин:

Крок 1. Після доїння корів зі списку перевірити якість видоювання кожної долі вимені.

Крок 2. Ретельно обробити кожну дійку серветкою з антисептиком (краще спиртовмісним). Особливу увагу приділити обробці антисептиком кінчиків дійок (фото 1)! Першими обробляти 2 дійки, які далі, потім 2 дійки, які ближче. Очищати кінчики дійок потрібно коловими рухами, щоб видалити будь-яке наявне забруднення. Закінчити обробку новою чистою серветкою з антисептиком (не втирати старий бруд назад у шкіру!).

Фото 1. Обробка кінчиків дійок серветкою з антисептиком.

Крок 3. Ввести кінчик шприца-туби в дійковий канал і видавити препарат (фото 2). Вводити препарат спершу в 2 ближні дійки, а потім у 2 дальні. Затиснути кінчик дійки великим і вказівним пальцями однієї руки, іншою рукою зробити повздовжній масаж дійки знизу-вгору, щоб препарат перемістився вглиб вимені (фото 3). Проводити аналогічну процедуру з кожною дійкою. Кінчик шприца-туби перед введенням не повинен торкатися рук чи вимені! Після кожної корови рукавички замінити або обробити антисептиком!

Фото 2. Введення препарату в дійку Фото 3. Масажування дійки.

Крок 4. Занурити кожну дійку в густий препарат післядоїльної обробки. Якщо такий засіб відсутній, відразу виконати умови наступного пункту.

Крок 5. Перевести корів у групу сухостою, де має бути розданий корм, щоб корова протягом 1 год. стояла, що забезпечить достатній час для закриття дійкового каналу. У зоні сухостою повинно бути завжди чисто та повинна бути достатня кількість сухої якісної підстилки для забезпечення максимального комфорту.

Якщо зареєстрованих протимікробних препаратів у шприц-тубах для використання коровам під час запуску немає взагалі, то запуск корів слід проводити, як описано для низькопродуктивних тварин, які на мастит не хворіли. При цьому особливу увагу приділяти комфорту та гігієні. Корови повинні утримуватися в максимально чистих та сухих умовах.

Робота з коровами після запуску

Працюючи з коровами після запуску, дотримуйтесь наступних правил:

  • Застосовуйте ветеринарні препарати згідно з планом обробок тварин на кожній окремій фермі.
  • Оглядайте вим’я корів упродовж наступних 5-ти днів. Якщо протягом 5-ти днів у корів, яких запускали одномоментно, набряк вимені не зник (вим'я має бути м’яким, як у нещодавно видоєної корови), корову необхідно видоїти в бачок і ввести шприци-туби повторно.
  • Інформацію про всі обробки, застосовувані препарати (дата, назва шприців-туб та каренція!), переміщення в сухостій занесіть у програму управління стадом. Списки зберігайте у папці «Запуск».
  • Щодня оглядайте сухостійних корів на предмет ознак маститу! В разі виявлення — лікуйте.

 

Отже, в умовах війни та можливого дефіциту ветеринарних препаратів необхідно приділяти ще ретельнішу увагу реєстрації випадків захворювання, комфорту та гігієні утримання, виконувати рекомендації щодо годівлі. Іншими словами, саме зараз необхідно максимально можливо профілактувати виникнення захворювань, попереджуючи ураження збудниками та підтримуючи природні захисні механізми організму тварин.

Консультація надана за підтримки Міжнародної фінансової корпорації (IFC) в рамках спільного проекту «Розвиток молочної галузі України» для підтримки господарств в умовах війни. Якщо залишились питання, звертайтеся на гарячу лінію АВМ за тел. 067 590 21 20 або office@avm-ua.org.

ДОВІДКА

Консультаційний центр Асоціації виробників молока (КЦ АВМ) спільно з Міжнародною фінансовою корпорацією (IFC) за підтримки міністерства фінансів Австрії реалізовують в Україні трирічний проект «Розвиток молочної галузі України».

Метою програми є підвищення ефективності виробничих та управлінських практик молочних ферм завдяки спільному з Консультаційним центром АВМ тиражуванні референтної моделі та реалізації цілої серії навчально-інформаційних заходів для молочнотоварних ферм України.

У співпраці з


В умовах військового стану всі матеріали журналу оперативно й повністю публікуються на сайті www.milkua.info. Передплатникам надаватимемо ПДФ-версію кожного номера. Всі охочі мати добірку матеріалів під рукою, можуть отримати вільний доступ до онлайн-версії. Через труднощі з друком і доставкою паперовий варіант журналу найближчим часом не плануємо, але повернемось до нього при першій слушній нагоді.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 лист. 2024 р., 12:05:00

  За 10 місяців на експорті вершкового масла Україна заробила на 11,9% більше

19 лист. 2024 р., 10:55:00

  В Німеччині запустять промислове виробництво клітинного культивованого молока

19 лист. 2024 р., 10:20:00

  Оптимізація перетравлення білка за допомогою VERTAN: переваги для фермерів

19 лист. 2024 р., 09:35:00

  КЦ АВМ запрошує долучитися до проєкту за підтримки Швейцарії для господарств з виробництва молока в постраждалих від бойових дій областях

19 лист. 2024 р., 09:00:00

  Наказ про гігієнічні вимоги до виробництва харчових продуктів набрав чинності

18 лист. 2024 р., 12:05:00

  Підтримка виробництва молока з доданою вартістю сімейними господарствами — проект за підтримки Програми USAID АГРО

18 лист. 2024 р., 11:30:00

  В Україні затвердили Стратегію розвитку агросектору до 2030 року

18 лист. 2024 р., 10:55:00

  Ідеальна тривалість продуктивного життя корови