Світовий лідер в області здоров'я тварин, Оллтек, співпрацює із Nestlé у створенні навчального центру світового класу у рамках Інституту молочного тваринництва у м. Шуанчен, провінція Хейлунцзян, Китай. Беручи участь у численних освітніх ініціативних програмах, та допомагаючи у створенні передового досвіду у китайській системі агробізнесу, Оллтек відкриває лабораторію оцінки корму в молочній галузі, що дуже швидко розвиватися. Ферментативна модель In Vitro (IFM) - це діагностичний інструмент, який імітує ферментацію у рубці і оцінює поживну цінність загально змішаних раціонів (TMR). Ця модель буде представлена в Інституті, і це є ще одним кроком, яким Оллтек допомагає підтримувати подальше зростання і трансформацію китайської молочної промисловості. 

Інститут, який офіційно відкрився сьогодні, пропонуватиме ряд послуг для подальшого розвитку майбутніх керівників господарств і фахівців у молочній галузі. Завдяки діагностиці IFM китайські молочні дієтологи та фермери не тільки матимуть змогу отримати оцінку та рекомендації щодо раціонів молочного стада, щоб максимізувати ефективність кормів та побороти постійно зростаючі витрати на годівлю, а й також отримати оцінку кількості енергії, втраченої у якості метану і його емісії на одну тварину. В умовах швидкого розвитку китайської молочної галузі, ця нова технологія забезпечує розуміння нових і більш точних способів оцінки кормів і зниження впливу на навколишнє середовище.

«Ми пишаємося тим, що являємось частиною цього масштабного проекту Nestlé в одній із найважливіших галузей китайської молочної промисловості», - коментує д-р Марк Лайонс, глобальний віце-президент Оллтек і директор з бізнес-операцій, Оллтек-Китай. «Я впевнений, що внесок компанії Оллтек, спираючись на 34-річний досвід, буде значним у допомозі китайським фермерам, які стабільно підвищують ефективність виробництва і стають більш прибутковими». 

Оллтек присутній у Китаї більше 20 років і разом із Nestlé бере участь у численних проектах, включаючи програму «Китай зараз». Китай – найважливіший гравець у глобальному агробізнесі та є пріоритетним напрямком для Оллтек. Проект «Китай зараз» відображає ресурси компанії інвестовані для зміцнення своєї присутності на ринку. Основою для цієї стратегії є партнерські стосунки із іншими компаніями, а також університетами країни. Протягом останніх двох років, Оллтек підписав офіційні дослідницькі альянси із сімома китайськими університетами та науково-дослідницькими установами такими, як: Центр контролю якості кормів у Пекіні, Північно-Західний університет, Чжецзянський університет, Південно-Китайський аграрний університет, Цзяннанський університет, Китайський університет океанології та Міністерство промисловості сільськогосподарських кормів (MAFIC) – які зосередились на інтенсивних рішеннях та дослідженнях у галузі годівлі тварин, безпеки харчових продуктів, екологічної стабільності, нутрігеномікі, контамінації кормів та аналітичного тестування.

Лабораторія Оллтек в Інституті молочного тваринництва Nestlé привнесе у китайську молочну промисловість рішення Оллтек на основі досліджень.

«За допомогою методу IFM ми тепер можемо виміряти виробництво газу у режимі реального часу, який допоможе визначити неефективність загально змішаних раціонів (TMR), отримати докладну інформацію про поживну цінність кормів і оцінити сільськогосподарський продукт на основі раціонів», - сказала Анна Кунц, провідний науковий співробітник компанії Оллтек лабораторії IFM у Китаї.

Анна Кунц, яка отримала докторський ступінь у вивчені тварин в Університеті Кентуккі, зіграла важливу роль у запуску першої лабораторії IFM у Брукінгзі, Південна Дакота, США. Лабораторія IFM у Південній Дакоті почала пропонувати свої комерційні послуги у 2012 році і за цей час проаналізувала понад 800 зразків із усього світу.

Використовуючи технології IFM, зразки кормів розміщують в інкубаторі у стандартизовану рідину рубця і буферної системи, для того щоб імітувати природну ферментацію у рубці, вільному від кисню. Потім IFM вимірює отриманий газ, визначає неефективність TMR і надає додаткову інформацію про поживну цінність корму. Carbon Trust - організація, яка вимірює і засвідчує вплив парникових газів на навколишнє середовище різних підприємств, просліджує ланцюжок постачань та виробництво продуктів, недавно підтвердила, що IFM є ефективним інструментом для оцінки емісії кишкового метану на фермі із конкретних кормів. Лабораторія IFM є однією із багатьох аналітичних послуг Оллтек, яка глобально надає свої послуги для все зростаючої клієнтської бази. Лабораторія з Управління Мікотоксинами компанії Оллтек, Лабораторія аналітичної служби у м. Лексінгтон, штат Кентуккі, США, недавно отримала акредитацію ISO / IEC 17025: 2005, міжнародний стандарт, який визнає компетенцію випробувальних лабораторій. Це об'єктивна оцінка третьої сторони характеризує управлінські та технічні вимоги лабораторії і забезпечує точність і неупередженість результатів аналізу.

Довідка про компанію Оллтек:

Заснована доктором Пірсом Лайонсом у 1980 році, компанія Оллтек покращує здоров’я та продуктивність людей, тварин і рослин, надаючи природні рішення у годівлі шляхом наукових інновацій. Компанія із понад 3000 співробітниками у 128 країнах світу розвинула сильну регіональну мережу на ринках Європи, Північної Америки, Латинської Америки, Середнього Сходу, Африці та Азії. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, відвідайте сайт: global.alltech.com/ukraine. Для ЗМІ відвідайте розділ сайту: www.alltech.com/press 

Контактна особа:

 Кирило Верещак

Маркетинг координатор

E-mail: kvereschak@alltech.com

Тел.: (067) 242 62 38