За підтримки |  

  молоко, ціни на молоко
Огляд світового молочного ринку за березень-квітень 2019 року

 

Обсяг світового виробництва молока у березні-квітні 2019 р. склав 49,2 млн т, що на 0,1% нижче, ніж за попередній період 2018 року, але на 2,4 млн т більше, порівняно з січнем-лютим 2019 р. Це свідчить про початок «великого сезону» у європейських та американських виробників.

Індекс цін на молочні продукти у квітні 2019 року продовжив своє зростання і склав 215 відсоткових пунктів (на 5,2% вище березневої позиції). Зростання індексу зумовлено посиленням світового попиту у зв’язку із сезонним виробництвом та фактором минулорічної засухи в Океанії. Попит також підігрівається активністю Китаю, який переорієнтовується на інші ринки, і зрозуміло, що найбільше посилює тиск на експортну пропозицію тихоокеанського регіону.

США

Виробництво молока у Сполучених Штатах з початку року є стабільним і прогнозованим та рухається в межах сезонних коливань чітко повторюючи тренди попередніх років. Так, у березні виробництво склало 8,6 млн т (-0,6% від аналогічного періоду 2018 р) та 8,3 млн т у квітні (+0,1%, порівняно з 2018 р).

При цьому закупівельні ціни продовжили суттєве зростання і у березні становили 34,1 євро за 100 кг. Це на 4,6% вище попереднього місяця та на 21,6% вище, порівняно з аналогічним періодом 2018 року.

Зростаючий світовий попит та невпинна робота Американської Ради з експорту молочних продуктів дала можливість США «безболісно» замістити втрачені 13% (500 млн дол) китайського експорту. Це відбулось завдяки нарощуванню об'ємів зовнішньої торгівлі у регіон південно-східної Азії загальним об'ємом 771 млн дол. (+12%) у 2018 році. В цілому США вдалося наростити загального об'єму зовнішньої торгівлі до 538 млн дол у березні 2019 р., що на 4% більше, порівняно з минулим роком.

ЄС

З березня місяця у європейських виробників розпочався сезон «великого молока», який відмітився непоганою динамікою росту — 13,9 млн т, що перевершило минулорічні показники на 1,3%. Зростання європейського виробництва забезпечили: Польща — 3,0 млн т (+3,9%), Британія — 3,8 млн т (+3,4%), Ірландія — 1,2 млн т (+8,6%), Данія — 1,4 млн т (+2,3%), Бельгія — 1,1 млн т (+1,4%), Румунія — 0,3 млн т (+7,9%), Естонія — 0,2 млн т (+6,0%). В той же час більшість топових країн-виробників цього місяця продемонстрували відсутність зростання чи скорочення виробництва, порівняно з березнем 2018 року: Німеччина — 8,1 млн т (0,0%), Франція — 6,3 млн т (-2,1%), Нідерланди — 4,6 млн т (-2,8%), Італія — 3,1 млн т (-2,7%).

Середньозважена європейська ціна закупівлі у квітні склала 34,52 євро/100 кг, що на 0,38% вище ціни попереднього місяця та на 5,7% минулорічного квітня.

Очікується подальша динаміка росту виробництва молока у зв’язку з початком «великого сезону» та високою ймовірністю перевищення показників 2018 року, про що свідчить намагання європейських підприємств збільшити дійне поголів'я. На це вказує скорочення експорту телиць за період з січня по березень 2019 р. до 37,1 тис гол, що на 29,4% менше, ніж за цей же період попереднього року.

Океанія

Наслідки минулорічної аномальної засухи у Австралії продовжують залишати «важкий слід» на об'ємах виробництва молока. Сезонний спад у квітні опустився до 576,8 тис т, та виявився найнижчим показником за останні десять років (610,8 тис. т у 2009 р). Загалом, чотирьохмісячне зниження (з січня по квітень) в середньому склало 11,7%, порівняно з аналогічним періодом 2018 р, а у абсолютній величині впало на 325,5 тис т.

Виробники молока Нової Зеландії продовжують рухатися прогнозованим сезонним низхідним трендом, нижній пік якого припадає на червень місяць. За даними статистики у березні та квітні місяці валовий збір молока також зазнав суттєвих знижень і склав 1,7 та 1,3 млн т відповідно, що в середньому було на 8,4% менше, ніж у минулорічний період.

Закупівельна ціна у березні була встановлена на рівні 30,56 євро/100 кг, що на 2,89% нижче минулорічної та на 0,39% вище ціни попереднього місяця.

Китай

У січні-березні Китай пожвавив імпорт молока і його продуктів. Загальний обсяг склав 592 тис т, що на 60 тис т більше, ніж на початку минулого року. Нарощування відбулось, головним чином, за рахунок двох категорій товарів: сухого знежиреного молока — на 24 тис т (+22,6%, порівняно з 2018 р) та сухого цільного молока — на 62 тис т (+22,3%, порівняно з 2018 р).

При цьому експортна частка Євросоюзу у Китай збільшилася по сухому знежиреному молоку з 8% до 24%, сироватці — з 35 до 44% та лактозі — з 16 до 32%, порівняно з таким же періодом 2018 р.

Суттєве збільшення європейського експорту в Китай по окремих позиціях зумовлено торгівельним протистоянням Піднебесної та США. У зв’язку з цим найбільший світовий імпортер молочної продукції намагається диверсифікувати ринки і, зважаючи на позитивну динаміку на початку 2019 року, йому це вдається.

Джерело: Аналітичний відділ АВМ

comments powered by Disqus

Останні додані

18 черв. 2019 12:10:00

  Сортування кормосуміші та інструменти впливу на кормову поведінку корови

18 черв. 2019 11:50:00

  Другий Національний День Ферми пройде на ТОВ «Агрофірма «Маяк»

18 черв. 2019 11:25:00

  Виробництво молока в Україні продовжує скорочуватися

18 черв. 2019 10:55:00

  Як Arla Foods використовує штучний інтелект для прогнозування виробництва молока

18 черв. 2019 10:20:00

  Український ринок молочної сировини поки утримує ціни стабільними

18 черв. 2019 09:40:00

  Органічне виробництво в Україні зростає в 5 разів швидше, ніж у ЄС

18 черв. 2019 09:00:00

  Кооператив на Черкащині запускає оновлений майданчик для відгодівлі ВРХ

14 черв. 2019 12:05:00

  За 5 місяців аграрії оформили майже 1 тисячу аграрних розписок