Молочная ферма ООО «СХП им. Рахимова» (Апастовский р-н, Татарстан, Российская Федерация) – предмет гордости не только ее владельцев, всей республики, но и компании DeLaval. Ферма уникальна по ряду причин. Главная особенность заключается в том, что для промышленного производства молока используют систему добровольного доения (VМS, DeLaval), а проще сказать – доильные роботы. Подобных ферм в мире несколько. Самая крупная из них с 20 доильными роботами Mason Dixon Farms находится в США, две другие – «БелШина-Агро» в Беларуси (12 роботов) и СХП им. Рахимова (16 роботов) в Российской Федерации.

Строительство животноводческого комплекса на 1150 голов в СХП им. Рахимова началось в 2008 кризисном году. В конце ноября 2009 был запущен в эксплуатацию первый из двух коровников. Один коровник рассчитан на 480 животных – 4 группы по 120 голов. В каждой из четырех секций 2 робота-дояра. Робот обслуживает в среднем 60 коров в сутки. Среднесуточный удой составляет 26-27 кг. Кратность доения – 2,5-2,8 раз в день.

Коровники полностью автоматизированы, начиная с климат контроля, доения, кормления и заканчивая удалением навоза. Влияние человеческого фактора минимально.

В сутки здесь производят более 20 т молока с содержанием жира – 3,8%, белка – 3,4%, КСК – меньше 150-170 тыс./см³.

В СХП им. Рахимова планируют в ближайшее время запустить еще 12 роботов-дояров (общее количество достигнет 28 установок) и таким образом животноводческий комплекс сельхозпредприятия может стать самым крупным роботизированным комплексом в мире.

Бенуа Пассар, вице-президент по маркетингу и коммуникациям компании DeLaval:

«Это действительно впечатляющая ферма. Здесь мы можем проследить тенденции в развитии современного молочного производства: повышение количества и качества производимого молока и ведение бизнеса наиболее прибыльным способом.

Технологии, которые используются на этой ферме, включая и систему добровольного доения (VMS), помогают решить ряд социальных проблем. Не секрет, что вопрос наличия кадров и уровня их подготовки стоит очень остро. Кроме того, постоянно происходят изменения в образе жизни, и это не может не влиять на участие людей в производстве молока.

Использование современных технологий позволяет не только адекватно реагировать на изменения стиля жизни, это еще и возможность уйти от зависимости от рабочей силы в случае форс-мажорных обстоятельств. Как, например, в случае, когда в начале декабря выпало огромное количество снега и, не смотря на то, что дороги были практически заблокированы, ферма продолжала успешно и продуктивно функционировать.

Следует обратить внимание и на такой аспект, как здоровье животных. Применение передовых технологий обеспечивает минимизацию негативного воздействия на животных. Вы будете приятно удивлены во время посещения фермы той тишиной, которая царит в коровнике. Это очень знаковый и показательный момент. Большинство животных находятся в лежачем положении, им комфортно. А это означает, что мы уменьшаем стрессовое воздействие на животных, что, разумеется, ведет к росту производства молока.»