молоко,
молочні продукти,
ціни на молоко,
моніторинг цін
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 28 квітня
Закупівельні ціни на молоко минулого тижня продовжували знижуватися.
Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ.
За підсумками останнього моніторингу, від 25 квітня, середня ціна на молоко екстраґатунку знизилася на 8 копійок всього за тиждень — до 8,17 грн/кг. Середньомісячна ціна на таке молоко склала 8,34, що на 5,2%, або на 45 коп. нижче ціни березня.
Середня ціна на молоко вищого ґатунку цього тижня склала 8 грн/кг, що на 13 копійок, нижче ціни попереднього тижня. Середня ціна на нього у квітні склала 8,20, що на 3,7%, або 31 коп. нижче ніж у березні.
Перший ґатунок також втратив 8 копійок та коштував 7,80 грн/кг. Середня ціна за місяць склала 8 грн, що на 4,4%, або 36 коп. нижче середньої ціни березня.
Торік, у цей період, ціни опустилися лише на 1-5 копійок в залежності від ґатунку.
При цьому гривня стабілізується вже майже місяць і від початку квітня укріпилася на 57 копійок — до 26,59 грн/дол. У той же час, ціни на дизпаливо демонструють протилежний тренд, з кінця березня воно подорожчало на 66 коп. — до 22,76 грн/л. Основною причиною цього було зростання цін на нафту у світі. Це у свою чергу відобразилося на собівартості молока — зростання цін на паливо нівелює вплив зниження курсу долара на ціну інших складових собівартості (кормові добавки, ветпрепарати).
Питання дотацій вже зрушило з мертвої точки, але у квітні почали виплачувати дотації лише за лютий, і в набагато нижчих обсягах, ніж було обіцяно. Крім того, дотацій за січень виплачувати вже не будуть.
Незважаючи на обвал закупівельних цін на молоко та стабілізацію гривні ціни на молочні продукти протягом місяця продовжували рости. Так, молоко 3,2% жирності подорожчало на 11 коп. — до 24,25 грн, масло на 1,59 грн — до 180,90 грн, а сир «Російський» взагалі на 2,07 грн — до 167,64 грн.
Закупівельні ціни на молоко, грн/кг
Джерело: АВМ