Нещодавно компанія Оллтек за допомогою власної «Програми 37+™» провела дослідження кормів в Європі врожаю 2013 року. Оголошуючи результати, Оллтек закликає виробників захистити своїх тварин та прибуток від загрози мікотоксинів. Дослідження показало, що 100% проаналізованих зразків пшениці та кукурудзи містять мікотоксини і, крім того виявлено, що наявність лише одного мікотоксину у зразку є скоріше винятком, ніж правилом.

Приголомшливі 93% зразків кукурудзи містять шість-12+мікотоксинів, в той час як у 78% зразків пшениці міститься три-11 мікотоксинів. Контамінація складними мікотоксинами є реальною проблемою, так як наявність одного мікотоксину часто збільшує ефект іншого, і в результаті, негативний вплив на здоров’я тварин та їх продуктивність більший, ніж очікується. Дослідження продемонструвало високий рівень ризику, пов’язаний із пшеницею, зокрема в Північній та Східній Європі у зв’язку із наявністю ДОН (містився в 90% зразків), Тріхотецени типу А і типу В та інших токсинів, які продукують плісняві гриби.

У зразках кукурудзи також було виявлено широкий спектр контамінації. Розподіл мікотоксинів, присутніх у зразках кукурудзи, значно варіюється залежно від географічного положення. Наприклад, Тріхотецени типу B були присутні, переважно у Північній Європі в той час, як фумонізини, Тріхотецени типу B і типу A, несли більшу загрозу у Східній Європі.

Оллтек, лідер в області здоров’я тварин та продуктивності, завдяки «Програми 37+» виявила 38 токсинів, найбільш шкідливих для здоров’я тварин та їх продуктивності. Зразки на наявність і рівень цих 38 окремих мікотоксинів, були перевірені в Лабораторії аналітичної служби, якою керує компанія Оллтек. Команда з управління мікотоксинами Оллтек, можуть інтерпретувати результати, які допоможуть виробникам краще дізнатися, яким чином мікотоксини можуть вплинути на якість європейських кормів та на види тварин зокрема. Ці фахівці розробили Кількісний Еквівалент Ризику (КЕР) — одна цифра, яка представляє загальний ризик для здоров’я та продуктивності конкретного виду тварин і вивчає цю проблему в цілому.

Щоб попередити виробників про вплив мікотоксинів на добробут та продуктивність худоби, команда Оллтек з управління мікотоксинами, продовжуватиме моніторинг врожаю 2013 року. Педро Карамона, експерт з управління мікотоксинами, прокоментував: «Більш глибоке розуміння поширення загрози від контамінації мікотоксинами може озброїти виробників інструментами, необхідними для усунення цих проблем, пов’язаних із урожаєм 2013 року задовго до того, як врожай скосять на полях».

Нік Адамс, глобальний директор із продажу, команда з управління мікотоксинами Оллтек, сказав: «Ця пора року є однією із найважливіших для виробників, і результати нашого дослідження врожаю 37+ будуть надзвичайно корисними для виробників, так як цим врожаєм будуть годувати тварин протягом наступного року. Крім того, результати вказують на необхідність для виробників ввести в дію комплексну програму з управління мікотоксинами. Ця програма враховує загрозу в комплексі — від збору врожаю до годування та від умов зберігання і до управління кормами».

«Європейські виробники зазнали значних труднощів в результаті годування контамінованим зерном протягом 2013 року, і торговельні обмеження, що спонукали до пошуку альтернативних кормів не завжди були доцільними. Ми хочемо переконатися, що європейські виробники освідомленні про ризики, пов’язані із урожаєм 2013 року і готові до них. Наша команда складається із технічних, наукових фахівців та експертів, що працюють на полі та зосереджені на методах управління і рішеннях, що допомагають виробникам гарантувати високу якість кормів та здоров’я тварин», — сказав Карамона.

Збільшення попиту на продуктивність тварин неминуче приводить до нових проблем та ризиків у сучасній галузі тваринництва. Мікотоксини та їх вплив на здоров’я і продуктивність тварин погрожують безпеці кормів та безпеці продуктів харчування. Ефективне управління мікотоксинами, більш ніж коли-небудь, є основою для успіху будь-якого господарства або комбікормового заводу.

Наша довідка:

Заснована доктором Пірсом Лайонсом у 1980 році, компанія Оллтек покращує здоров’я та продуктивність тварин, рослин і людей, надаючи природні рішення у годівлі шляхом наукових інновацій. Компанія із понад 3000 співробітниками у 128 країнах світу розвинула сильну регіональну мережу на ринках Європи, Північної Америки, Латинської Америки, Середнього Сходу, Африці та Азії. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, відвідайте сайт: www.alltech.com/ukraine. Для ЗМІ відвідайте розділ сайту: www.alltech.com/press

Оллтек — титульний спонсор Alltech FEI World Equestrian Games™ 2014 (Всесвітніх Кінних Ігор) у Нормандії. Для отримання додаткової інформації про цей престижний світовий чемпіонат, будь ласка, відвідайте сайт: www.alltechfeiweg2014-normandy.com

Контактна особа:
Кирило Верещак
Маркетинг координатор
E-mail: kvereschak@alltech.com
Тел.: (067) 242 62 38