сир, імпорт, експорт
Імпорт сиру продовжує рости, експорт знижується

 

Сировари готуються на початку осені активізувати торгівлю. Одні компанії припиняють розпродаж за зниженими цінами, інші збільшують базові ціни. Зростає виробництво сиру, в тому числі і виробництво на склад. 

Рішення збільшувати ціни поки не зовсім обґрунтоване. Сировина, безумовно, подорожчала, але є фактори, які можуть перешкоджати нормальній торгівлі, наприклад, зростаюча пропозиція недорогого імпортного сиру.

Зараз більшість виробників пропонують оптовикам свій традиційний сир вже по 140−160 тис. грн/т. Але у оптовиків є можливість придбати польський сир приблизно тієї ж категорії по 120−130 грн/кг (після розмитнення). Математика нехитра — навіть сильний маркетинг не завжди встоїть проти низької ціни.

Старання сироварів продавати сир на експорт особливого успіху не приносять — немає обсягів. Зокрема, минулого місяця з України вивезли лише 228 т сичужного сиру.

У той же час імпорт того ж твердого/напівтверді сиру склав 625 т, а всього сичужного 1262 т. До того ж, існує і контрабандне ввезення. Різниця відчутна і вона явно не на користь вітчизняних сирів.

Infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

2 квіт. 2025 р., 12:05:00

  Китай звертається до Австралії, Нової Зеландії та Малайзії для нарощування імпорту молочних продуктів

2 квіт. 2025 р., 11:30:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 1,1%

2 квіт. 2025 р., 10:55:00

  Молоко завжди містить гормони: міфи та реальність

2 квіт. 2025 р., 10:25:00

  Чеська Республіка посилює заходи щодо боротьби з ящуром

2 квіт. 2025 р., 09:40:00

  Вплив холіну на якість молозива: огляд останніх досліджень

2 квіт. 2025 р., 09:05:00

  Мінагрополітики створить робочу групу для розв'язання логістичних проблем фермерів

1 квіт. 2025 р., 12:00:00

  Уряд поновив повноцінний державний контроль за імпортованими харчовими продуктами, кормами та побічними продуктами тваринного походження

1 квіт. 2025 р., 11:30:00

  На Київщині цьогоріч з’явиться ще один виробник біогазу